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2004.11.11
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： 日々のできごと
クラ吹きのあなたのために(*^^)v→→→
クラ吹きのための楽天ショッピング♪
祝・生誕50周年ゴジラ
11月11日は『きりたんぽの日』だそうです！
(1がいちばん並ぶ日だから→1をきりたんぽの形にたとえたらしい^^;)
そういえば今年はまだきりたんぽ鍋してないなぁ…
新米のきりたんぽがおいしい季節になってきたよんo(^-^)o
みちのく秋田 きりたんぽの館
ダイエー 楽天市場店 楽天にも出店してたんだ^^;知らなかった…
セットに頼らず作ってみたい方はコチラ→→ きりたんぽの美味しい作り方
個人的に、真空パックに入ってガチガチ(ーー;)のきりたんぽはあまり買いたくないな。
できればフワフワやわらかいのがおいしいなぁと思ってます。
他の材料は地元じゃなくても揃えられるんじゃないかなぁ。
盛岡にいた時は、きりたんぽ以外はすべて岩手産の食材で作ったし。(鶏ガラもちゃっと売ってた^^;)
ダシが出た方がいいんだったら、若鶏じゃなくて親鶏を使うとかね。
私は、大き目の鍋できりたんぽとセリを入れる前までを作っといて、(スープにごぼうやまいたけ糸こんが入った状態ね)
小さめの鍋に食べる人の分だけ取り分けて、そこにきりたんぽを
最後に長ネギを入れて、適度に火が通ったら器に盛り付ける時にセリを入れる…
(私は長ネギを長く煮ない方が好きなので)
これだときりたんぽが煮崩れずにおいしく食べれるよん。
まぁちゃんと教わったワケじゃないから、正しいかどうかは知らないけど(*_*;
結婚祝に手配した 『プリザーブドフラワー』 の画像が届きました(^^)
サムシングブルーってことで、ブルーを基調にしてみました♪
よかったよかった(^o^)
寒い冬はもうすぐ！準備はお済みですか？
2004年 Swatch IRONY 秋冬コレクション♪
Paradise Birth 
Overrun 
Gangleaderまたまた欲しくなるようなのが出ちゃった^^;
***秋の演奏会シーズン突入～！***
準備はバッチリ(*^^)v？
まだ？ →→→ クラ吹きのお供に。
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