さえこ的生活

さえこ的生活

December 11, 2008
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カテゴリ: さえこ的な…
うかうかしていたら、12月になってしまいました


一目ボレしたファー付きのムートンジャケットに、友人・知人・家族・親戚・一族郎党、あらゆる人々から、ことごとくダメ出しをされ

母が安請け合いしてきた、25人分のうどんの仕出しを仕切る羽目になり

ミキサーを改造しようとして、6個分の生卵を台所中にまき散らし、泣きながら掃除…

おまけに、冬休みと正月が来ると思うと…号泣号泣号泣

クリスマスや正月が楽しいのは、結婚するまでの事ですな

そんな私の手抜きレシピを紹介

アップルパイ1


煮りんごを冷凍しておいたので、上にパイシートを乗っけて、そのまま焼いてました



アップルパイ2






パイがサクサクして、お家で食べるならこっちのほうがグー

生のリンゴを薄くスライスし、お砂糖を振りかけて天板に並べ、パイシートを乗っけて焼くと、もっとお手軽です



キッシュ
インチキ・シュトゥルーデルを作った残りの春巻きの皮があったので、TVでやってたキッシュにしてみました

タルト皿に春巻きの皮を並べ、具とアパレイユを流し込んで焼くだけ
とってもお手軽で、ヘルシーです
縁が焦げやすいので、はみ出た部分を中に折り込んでおくと良いですよ

お試しあれ











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Last updated  December 11, 2008 10:12:42 AM
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歌子です@ Re:歌子せんせい(11/03) 是非お誘いください(^-^) 生さえこ…
さ-え-こ @ 歌子せんせい 雰囲気があってリーズナブルというと やっ…
歌子です@ Re:お茶かい?(11/03) 着物でオフ会!!素敵です♪ 私のお教室の…
さ-え-こ @ 歌子せんせい あらまあ、なんと可愛らしいこと♪(*^m^*) …
さ-え-こ @ はらり さん あーた! 見られる顔にするまでに、どんだ…

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