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〜 冴 〜
ほのぼの家族（！？）のページ。でも、日記は作者の愚痴かも（！？）
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2008.01.05
カテゴリ： お料理！？
今年はええ加減に 人込みに負けない体力気力を持たねば・・・ とは思うものの
これだけは 精神的な面もあるので 思う物のどうにもならん（－－ゞ
今日はのんびりと 昼過ぎから「蕎麦」を自分で作ってみた。
もちろん小麦粉なし つなぎは「じねんじょう」だけの物・・・
これが結構難しいｗ 延ばしにかかっても伸びないのねｗ（＾＾；
弾力がありすぎるっていいますか・・・ 伸びないからもちろん少々分厚い
ままで切り出す・・・ 小麦が入っていないから 切り口がポロポロになる。
短いがそれなりに切れたので茹でてみた。 冷で食べるよりも 暖かい方が
お蕎麦の味 じねんじょうの味 両方が楽しめました。
今度は小麦を少し足しての状態でどうなるか試してみよう♪（＾＾）
＜結構 遊んでいるのはかぁちゃんかもしれない・・・ｗ
お蕎麦作り以外は ほとんどＰＣで日記の本文を打ち込んだり メール処理
時間になれば懸賞応募・・・ｗ 普段とかわりなく過ごしておりました。
で そんな夕食は・・・
この前のお鍋の時に 半解凍で置いていた牡蠣とカニ・・・ これに鶏肉
末息子・ずぅ～♪が大好きウインナー などで 鉄板焼き♪
お野菜は冷蔵庫にあるもので ちゃんちゃ焼きのタレを乗せてです（＾＾）
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