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2007年01月12日
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カテゴリ: 今日の1品
ボルシチに続いて、作りたくなったのがキッシュ。
何せまだ卵がありますしねw
で、アップルパイ作った時のパイ生地もまだ残ってるし、何かないかなぁ~と考えてて「キッシュしかない!」に至ったのでした。

なのですが、ちょっと待った! パイ生地使ってついでに即席焼き菓子も作りたいぞ。
でもって、作ったのがこれ~

即席焼き菓子1即席焼き菓子2

パイ生地を敷いて、上にホットケーキミックスを利用して作ったシンプル生地を流し込んで焼いただけですがねw
生地には余ってたサワークリームも少し混ぜ込んでみました。
以外に子供うけました♪


で、いよいよキッシュ作り~具材は好みなので、冷蔵庫のあまり野菜&きのこで~
とりあえず炒めて、片方は型にそのまま、片方はパイ生地を下に敷いて、で、下準備完了。

キッシュの下準備

画像 049.jpg

と、昨日は妙に作りまくった一日でした~

これを作りつつ、晩御飯の準備はストーブまかせで、お鍋に鶏肉と大根と椎茸入れて、味は塩のみ~でコトコトしてましたw


ちなみにボルシチのビーツですが、ピクルスと普通のスライス缶があるので注意して下さいね。で、スライスのままだと気になりそうな場合は、手に色が付くのを覚悟で太めの千切りにするといいですよん。
後、食べる時ですが、サワークリームはやはり乗せた方がだんぜんおいしいです!(ヨーグルトで代用でもいいらしいですがねw)


さて、ついでに旦那ですが、昨夜
「お弁当ができるのを待ってるせいで遅くなる」
発言があり、ムカッ!としたあたしは当然、今朝はいつもより30分早くお弁当を完成させたわけですが、旦那は結局いつもの時間に準備ができて、出て行った時間もいつもの時間でしたとさ。

ちなみに「あれほど休みが少ない」と騒いでいたにもかかわらず、今朝は
「いやぁ二日も休むと身体がなまる」
だとさ! その発言忘れるんじゃないぞ!!
何せね、毎度喧嘩の原因の一つが「言った」「言わない」に始まって、「じゃ、いつ言ったんだよ、何年、何月、何日?」の人だからさぁ~って、それって小学生かお前はぁぁぁぁぁ!
ほんと、たま~に「ボイスレコーダー買って、発言を全部記録してやる!」って思いますよw


さて、本日はトモちゃんと二人だし~お昼も手抜きでいいやw なわけで、古本屋へでも~探したいのは本ではなくて、ディスティニーチャイルドのサバイバー。
そう、あれですよ! アンフェアの挿入歌で展開がありそうな時に流れていた曲。
どうしても聞きたくなって、ネットでも探したのだけど、やはりとりあえず身近が所からあたってみないとねw
値段チェックしてから考えようw なかったらもちろんネット通販ですね。

本はまだ読み終わってないのが何と3冊も! あたしにしてはありえない・・・それもこれも、例のレベル7があまりに分厚くて、しばしお腹一杯ごちそうさま状態だったからw
それでも欲しいのがあったら、買っちゃうだろうなぁ^^; 漫画ならねww





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最終更新日  2007年01月12日 09時23分21秒
コメント(14) | コメントを書く
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おいしそうですね♪  
紗我那さん本当いろいろ作れてすごいですね♪
パイ生地にホットケーキとはアイデアもいいですよ。キッシュもおいしそうだし~。
家が近ければ作りに来て欲しい!!です(^^)

(2007年01月12日 10時53分39秒)

Re:何か無性に作りたい病発生中?(01/12)  
紗我那さんって料理の天才って感じですぅね~
家にあるものをアレンジして、簡単に作っちゃうし・・最近面倒くさくて、手間暇かけるよりもついつい買っちゃえ~何て思う私は、駄目ですね~
紗我那さんを見習って頑張ろう(^^)/ (2007年01月12日 12時09分57秒)

さっきんマンさん  
紗我那  さん
実はレパートリー少なかったりしますw
キッシュおいしかったですよ~割と簡単ですから、試して見て下さいな^^ (2007年01月12日 14時38分34秒)

まゆママさん  
紗我那  さん
言いすぎですってw
人より少しチャレンジ精神があるだけ? ただ、料理限定で^^;
ただ、あつかった事のない食材を試したりってはなかなかなのですよ~あくまで、家にある材料限定ですがw(貧乏料理限定ともいうw) (2007年01月12日 14時40分51秒)

Re:何か無性に作りたい病発生中?(01/12)  
ずず1199  さん
キッシュ~~~~!!超すき大好き!!失礼、取り乱しました><画像があんまりにも最高に美味しそうなんでついつい(f^^)ご家族は幸せですね~美味しいご飯^^ホントに我が家にも作りにきてほしいくらいです!!随分前に時間が無くて、お惣菜さんのキッシュを買って夕飯に出したらめちゃくちゃ不評でした(`ε´)手作りに挑戦するしか(f^^) (2007年01月12日 15時08分59秒)

Re:何か無性に作りたい病発生中?(01/12)  
mrsmama  さん
ウオオー!!!今度はキッシュですか!?
いや~あたしも頑張んないとなぁ~・・・(。_。;)゜:。
決まりきったものしか作れないこの脳みそ...
この形はもしかしてハートですかな??ヌオーΣ(・oノ)ノ !!
(2007年01月12日 17時21分19秒)

手が込んでる。  
卵があったら、オムライス、目玉焼き、親子丼。
そのていどしか浮かばない。我が家の食卓はいつもこんな感じ。
レオが大きくなったら、これ初めて食べる。なんていうのがいっぱいだろうな。ほんとおいしそう。 (2007年01月12日 18時41分27秒)

Re:何か無性に作りたい病発生中?(01/12)  
いつも偉いな~。
何か付くるって言っても、紗我那さんはいつも 家族の為に・・・。
愛を感じます!
私は面倒だと、鍋ものに走ってしまいます。
旦那が居ないと、外食に逃げ・・・。

頑張らねば!!

いやぁ~、 (2007年01月12日 20時25分10秒)

うまそうです  
今奥さんにお願いしました

我が家は卵好きだらけなので
飛びつきそうなメニューです

壮絶な取り合いになりそうだ~ (2007年01月12日 20時38分46秒)

すず1199さん  
紗我那  さん
取り乱すほど喜んでいただいて、光栄ですw
作り方自体は割りと楽でしたよ~買い足す材料があるとすれば、生クリームくらい?(普通はあまりないですしねw)
後は焼き時間だけですね。気持ち長めに焼くのがいいみたいです^^
ぜひ、作って見て下さいね♪ (2007年01月12日 21時56分48秒)

mrsmamaさん  
紗我那  さん
基本は自分が食べてみたい物~を作ればいいのですよw
実はハートです、バレましたかw
実はかなり前にバレンタイン用のお菓子を作る時に購入したものでw
何でもとっておいてみるものですね~^^
と言うか、他に手ごろな型がなかったもので^^; (2007年01月12日 22時00分40秒)

ライオンかぁさん  
紗我那  さん
あたしも何も最初からレパートリーがあったわけじゃないですよ~主婦なりたての頃は、ワンパターンで、めんどくさいと買ったもので~だったし^^;
主婦暦の長さだけですw
レオ君が少しでも手がかからなくなってから、いろいろ作ってあげるといいですね^^ (2007年01月12日 22時03分04秒)

おしゃれな陸ガメさん  
紗我那  さん
あたしも鍋もの多いですよ~楽だしねw
家族のためと言うか、家族に挑戦!!って感じなのですよw これならどうだ?食べてみろっ!なのですw
それに普段は子供の晩御飯を実家に頼りまくってるので、作れる時は罪滅ぼし?ですかね^^; (2007年01月12日 22時05分52秒)

はるみっちゅさん  
紗我那  さん
おぉ~さっそくですね^^
卵好きにはたまらないメニューですよね!
お野菜いっぱい入れれば、栄養バランスもいいですし^^ チーズを乗せて焼けば、カルシウムも~w

お味はいかがでしたか? (2007年01月12日 22時08分15秒)

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