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2007年01月12日

何か無性に作りたい病発生中？

(14)

テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(56206)

カテゴリ：今日の１品

ボルシチに続いて、作りたくなったのがキッシュ。
何せまだ卵がありますしねｗ
で、アップルパイ作った時のパイ生地もまだ残ってるし、何かないかなぁ～と考えてて「キッシュしかない！」に至ったのでした。

なのですが、ちょっと待った！　パイ生地使ってついでに即席焼き菓子も作りたいぞ。
でもって、作ったのがこれ～
即席焼き菓子1

パイ生地を敷いて、上にホットケーキミックスを利用して作ったシンプル生地を流し込んで焼いただけですがねｗ
生地には余ってたサワークリームも少し混ぜ込んでみました。
以外に子供うけました♪

で、いよいよキッシュ作り～具材は好みなので、冷蔵庫のあまり野菜＆きのこで～
とりあえず炒めて、片方は型にそのまま、片方はパイ生地を下に敷いて、で、下準備完了。
キッシュの下準備

と、昨日は妙に作りまくった一日でした～

これを作りつつ、晩御飯の準備はストーブまかせで、お鍋に鶏肉と大根と椎茸入れて、味は塩のみ～でコトコトしてましたｗ

ちなみにボルシチのビーツですが、ピクルスと普通のスライス缶があるので注意して下さいね。で、スライスのままだと気になりそうな場合は、手に色が付くのを覚悟で太めの千切りにするといいですよん。
後、食べる時ですが、サワークリームはやはり乗せた方がだんぜんおいしいです！（ヨーグルトで代用でもいいらしいですがねｗ）

さて、ついでに旦那ですが、昨夜
「お弁当ができるのを待ってるせいで遅くなる」
発言があり、ムカッ！としたあたしは当然、今朝はいつもより３０分早くお弁当を完成させたわけですが、旦那は結局いつもの時間に準備ができて、出て行った時間もいつもの時間でしたとさ。

ちなみに「あれほど休みが少ない」と騒いでいたにもかかわらず、今朝は
「いやぁ二日も休むと身体がなまる」
だとさ！　その発言忘れるんじゃないぞ！！
何せね、毎度喧嘩の原因の一つが「言った」「言わない」に始まって、「じゃ、いつ言ったんだよ、何年、何月、何日？」の人だからさぁ～って、それって小学生かお前はぁぁぁぁぁ！
ほんと、たま～に「ボイスレコーダー買って、発言を全部記録してやる！」って思いますよｗ

さて、本日はトモちゃんと二人だし～お昼も手抜きでいいやｗ　なわけで、古本屋へでも～探したいのは本ではなくて、ディスティニーチャイルドのサバイバー。
そう、あれですよ！　アンフェアの挿入歌で展開がありそうな時に流れていた曲。
どうしても聞きたくなって、ネットでも探したのだけど、やはりとりあえず身近が所からあたってみないとねｗ
値段チェックしてから考えようｗ　なかったらもちろんネット通販ですね。

本はまだ読み終わってないのが何と３冊も！　あたしにしてはありえない・・・それもこれも、例のレベル７があまりに分厚くて、しばしお腹一杯ごちそうさま状態だったからｗ
それでも欲しいのがあったら、買っちゃうだろうなぁ＾＾；　漫画ならねｗｗ

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