今日のおかいもの

ベジタリアンってわけじゃないけど。

全国TV放映ご注文殺到中！ダイエットに！植物性たんぱくで作った冷凍大豆唐揚げ　100gあたりた...価格：1,296円（税込、送料別）大豆で作った、お肉の全く入っていない、でも唐揚げ。「大豆ミート」なるもので作られているらしい。中はふわふわとやわらかで、外はカリカリ、だそうだ。わたしはベジタリアンではないのだけれど・・・これは単純に食べてみたいわ。味に興味ある。っていうか、大豆ミートって何なの！？大豆から作られた肉もどき食品って、ようするに「がんもどき」？？で、ちょっと調べてみたところ、大豆グルテンをまとめて乾燥させ、食感や味を限りなく肉に似せたもの・・・つまり最新テクノロジーによって作られた「がんもどき」なのだ！！でもお高いんでしょう？・・・と思ったら1kgで1200円、つまり100gで120円。なんか普通の鶏肉より安いねえ。ちょっとぽちってみるか。