魚グルメ爆欲日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全53件)

過去の記事 >

2005/03/01

渋谷の超お勧め店とは？

カテゴリ：カテゴリ未分類

渋谷にだって、味にうるさい僕の口を満足させてくれる店はあります。
その名も「４番サード　魚真」
人を食ってますよね～。あまりおいしい料理を出すように感じませんよね～。
ところが、ここは絶品の魚を出すところなんです！
昨日行って参りました。

まず、ハシリのホタルイカ生（￥７５０）
めちゃくちゃ新鮮で、かつ、内臓の甘くも深い味わい！
大ぶりでありながらも、中骨がちょうど良いアクセントとして食べられます。

以前食べた、皮はぎの刺身もそんじゅそこらの料理屋が出すシロモノではなかったです。ハイ！

串にすると、安くて、色々な種類を楽しめる利点があります。

穴子串（￥３００）・・・白焼きで絶品！こんな旨い穴子他に知らない。

銀だら西京漬け（￥３００）とブリ照り焼き（￥２００）・・・
絶妙の火加減により、最高の旨みを引き出しています。

カキ昆布焼き（￥３００）・・・
カキに昆布の風味が施され、それがよく合います！

さらにあんこう鍋のような手間のかかるものも、非常においしくできています。
毎日変わるメニューをこれだけ隙のないおいしさに仕立てるこの店。
絶対お勧め！

脱帽です！！！

住所；渋谷区松涛１－２９－５

　　　　　道を右に曲がって、右側４件目ぐらい。（ちょっとわかりにくいです）
電話；０３－３４６４－４４７７

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう