2011.11.15
テーマ： 日本酒の良さを広めよう！(4146)
カテゴリ： カテゴリ未分類
知人で有名ブロガー（はんなり・・・ふたたび）のはんなさんが、
京都で酒カフェハンナを昨日（11月14日）オープンさせました。
私も昨日お祝いに行ってきたのですが、
いやあ、予想以上にステキなお店です。
16時半オープンと案内をいただいていたので17時過ぎにお邪魔したのですが、
まだ開店してるのかしてないのか分からないようなバタバタ状態（＾＾；
いやあ、開店したてのお店ってこういうバタバタ感がいいんですよね。
自分が店を開いた時のことが思い出されて、とても懐かしかったです。
しかし、某店のスタッフやとある酒屋さんの店主等、
はんなさんの人徳がうかがえます。
お祝いの花やお酒も色んなところから来ていて、
さすがだなあと思いました。
かわいらしい入れ物のこれは何でしょう。
お店にてご確認ください（＾＾）
私はお客さん第2号でした。
ふるまい酒の不老泉山廃本醸造をまずはいただきます。
お通しはアロエと山芋の和えもの。
そして、わかさぎの唐揚げ。
つづいてアテの3種盛り。
いろいろキノコの塩麹和え、蕎麦もろみ味噌、そして鮒寿司（＾＾）
はんなさんお手製のキノコの塩麹和えは一押しです。
お酒はすすんで、不老泉、北島生もとの燗に続いて、
千代むすびの強力（ごうりき）純米。
これは燗よりも冷酒よりも冷や（常温）ですね。
お酒もアテも俄然進みます。
お隣さんから七本鎗の80%純米ひやおろしの燗酒をいただきました。
そして、〆は本日の炊き込みご飯。
記念すべき一日目はタコめしでした。
いやあ、うまかった。
タコもおいしかったし、舞茸も香り豊かでマッチしてました。
とりあえずしばらくはバタバタが続きそうですが、
少しずつはんなさんも慣れていくことでしょう。
私見では、京都にまたひとつ人気店が誕生したなと思いました。
細かく書きはしませんでしたが、
器もいちいち良いものを使ってますし、
内装のセンスも細かいところまで行き届いてますし、
アテも気がきいていて酒呑みが好みそうなものばかりで、
どれもおいしいものばかり。
年が明ける頃には予約が必要な店になってるかもしれませんね（＾＾）
閑古鳥が鳴いているうちの店からするとうらやましい限りですが、
酒カフェハンナさんにはぜひとも成功してほしいですね。
補足情報ですが店主のはんなさんは私と同様人見知りなので、
面識のない方は話しかけてあげてください。
それと、しばらくは店の回し方もまだままならないでしょうから、
注文の品の提供が遅かったりしても暖かい目で見守ってあげてください。
あと、しばらくの間は開店は18時からだそうなので、
その点もご注意を。
Sake Cafe ハンナ
京都市下京区四条木屋町下ル船頭町203
Tel/Fax : 075-351-0705
営業時間： 16:30～24:00(予定)
不定休
11月の休業日
11月15日（火）
11月29日（火）
11月の昼酒営業日
11月12日（土）
11月20日（日）
11月23日（祝）
11月27日（日）
※昼酒営業時間は各日15時くらい～18時。
夜の営業は19:00～26:00。
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