2012.07.10
テーマ： 食べ物あれこれ(52099)
カテゴリ： 秘密のケンミンSHOW
すき焼き。
日本が誇るごちそうの１つ。
晩ご飯がすき焼きだっていう時は
とことんテンションが上がってたのは、懐かしい思い出。
具は牛肉にネギにシラタキに・・・。
他にも色々あるだろうけど、これは知らない。
「高知県民は、すき焼きにニンニクの葉を入れる!?」
ニンニクの葉 ？
ニンニクの芽ではないんやな？
ニンニクの葉
それをすき焼きに入れているって？
高知では、元々捕鯨が盛んで、鯨肉のにおい消しに
ニンニクの葉 を使っていたらしい。
で、その名残で、牛肉を使ったすき焼きの時にも
ニンニクの葉 を入れるようになったそうな。
試してみたいと思っても、 ニンニクの葉 って
売ってないから、試しようがなかったりするなぁ。
日本が誇るごちそうの１つ。
晩ご飯がすき焼きだっていう時は
とことんテンションが上がってたのは、懐かしい思い出。
具は牛肉にネギにシラタキに・・・。
他にも色々あるだろうけど、これは知らない。
「高知県民は、すき焼きにニンニクの葉を入れる!?」
ニンニクの葉 ？
ニンニクの芽ではないんやな？
ニンニクの葉
それをすき焼きに入れているって？
高知では、元々捕鯨が盛んで、鯨肉のにおい消しに
ニンニクの葉 を使っていたらしい。
で、その名残で、牛肉を使ったすき焼きの時にも
ニンニクの葉 を入れるようになったそうな。
試してみたいと思っても、 ニンニクの葉 って
売ってないから、試しようがなかったりするなぁ。
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最終更新日
2012.07.10 21:04:33
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