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大分前の記事ですが、、、、第四回 日本酒と秋を楽しむ会を開催しました去年は宮城県より、一の蔵さんがいらっしゃいました今回は、青森県五戸町より 菊駒さんがゲストでいらっしゃいましたお酒のうんちくをいろいろ話して頂きました利き酒コーナー料理酒 普通酒 本醸造 純米酒 大吟醸今回は五つ全問正解が1人いらっしゃいました素晴らしい その方は菊駒の工場長さんです左の方です 利き酒やってる方も綺麗な女性です誰かに似てますパチパチパチ車でいらっしゃってたので、匂いだけでパーフェクトさすがですなー皆さん利き酒だけでもだいぶ酔っ払っていました来年も続けていきたいですねー
2009年11月22日
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千羽鶴はあるけど、千倍鶴って無いよなーという話になり、早速挑戦硬い紙じゃないと重力に負けるので、ダンボールで作って、色紙をぺたぺたなかなか難しかったですが 出来たら感動でしたー!!!!
2009年11月08日
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出汁をとった昆布を発見勿体無いので得意の佃煮作り!!!半日かけて最高の佃煮が完成今回は、板前の目を盗んでこっそり松茸も入れてみたうーーん 美味ですーーーーーーーーー美味しい出汁昆布の佃煮 作りたい方は私まで!!!
2009年11月05日
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