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kyohahayo
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May 13, 2008
カテゴリ： 食ー手作り
これから寒くなる秋・・
・・って思わず勘違いしてしまいそうな寒い雨の数日
毎日ストーブ焚いてます｡｡｡
エノキダケが安い時に作ります。
瓶入りのなめたけも美味しいけれど自家製もお薦めです。
ザクザクと1センチ位の長さに切って、
鍋に入れて火にかけます。
箸でかき混ぜているとあっという間に水分が出てきます。
全体に火がとおれば出来上がり。
ご飯にのせて食べると美味しいんだなぁ～(*^Q^*)
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Re:なめたけ(05/13)
あのと
さん
Re[1]:なめたけ(05/13)
kyohahayo
さん
あのとさん
瓶入りのなめたけより安い価格で作れます♪
味も自分好みで簡単に作れるます。
砂糖と醤油ほんの少しだけもOK！（水は入れないでくださいね）
(May 13, 2008 10:51:38 PM)
瓶入りのなめたけより安い価格で作れます♪
味も自分好みで簡単に作れるます。
砂糖と醤油ほんの少しだけもOK！（水は入れないでくださいね）
(May 13, 2008 10:51:38 PM)
Re:なめたけ(05/13)
32丁目
さん
なめたけってそんなに簡単に出来ちゃうんですか（驚＆笑）
(May 13, 2008 11:16:29 PM)
Re:なめたけ(05/13)
ともるー
さん
そうなんだ～
うずたま。
さん
なめたけってこうやって作るんですね～！
すごい！すご～い！！
冷蔵庫にエノキがあるので、さっそく
これは作ってみます♪
関東地方、かなりの冷え込みらしいですね。
名古屋も肌寒い日ですよ。
気温の変化で体調崩さないように気をつけてくださいね♪
(May 14, 2008 07:26:00 AM)
すごい！すご～い！！
冷蔵庫にエノキがあるので、さっそく
これは作ってみます♪
関東地方、かなりの冷え込みらしいですね。
名古屋も肌寒い日ですよ。
気温の変化で体調崩さないように気をつけてくださいね♪
(May 14, 2008 07:26:00 AM)
Re:なめたけ(05/13)
おはようございます（*^_^*）
市販のなめたけの瓶詰め、食べだしたら結構、はまります＾ｍ＾
お水を加えずに、煮込むのですね＾＾
お買い得品で２パックセットを買うと、１パック余りがちの我家、よしっ、今度やってみま～す＾o＾thank youﾃﾞｽ☆ (May 14, 2008 08:21:08 AM)
市販のなめたけの瓶詰め、食べだしたら結構、はまります＾ｍ＾
お水を加えずに、煮込むのですね＾＾
お買い得品で２パックセットを買うと、１パック余りがちの我家、よしっ、今度やってみま～す＾o＾thank youﾃﾞｽ☆ (May 14, 2008 08:21:08 AM)
Re:なめたけ(05/13)
ジュリー３２９
さん
うん、なんか寒いね
ニュースでマフラー巻いてる人が多かったみたいね
風邪ひかないようにね☆
手つくりに勝るものナシ、いいレシピ( ..)φカキカキ
私、余ると切って冷凍してて味噌汁の具が少ないときに
使ってました、目先を変えて一品できますね
また、また、ありがとう♪ (May 14, 2008 11:09:14 AM)
ニュースでマフラー巻いてる人が多かったみたいね
風邪ひかないようにね☆
手つくりに勝るものナシ、いいレシピ( ..)φカキカキ
私、余ると切って冷凍してて味噌汁の具が少ないときに
使ってました、目先を変えて一品できますね
また、また、ありがとう♪ (May 14, 2008 11:09:14 AM)
Re[1]:なめたけ(05/13)
kyohahayo
さん
Re[1]:なめたけ(05/13)
kyohahayo
さん
Re:そうなんだ～(05/13)
kyohahayo
さん
うずたま。さん
作ってみるとすごい、すごいって言うのも
恥ずかしいくらい簡単（ﾍ｡ﾍ)
分量はお好みの味で～♪
そうですね！
体調崩さないよう気をつけましょう。
明日はやっと晴れの予報☆ ホッ！ (May 14, 2008 06:24:35 PM)
作ってみるとすごい、すごいって言うのも
恥ずかしいくらい簡単（ﾍ｡ﾍ)
分量はお好みの味で～♪
そうですね！
体調崩さないよう気をつけましょう。
明日はやっと晴れの予報☆ ホッ！ (May 14, 2008 06:24:35 PM)
Re[1]:なめたけ(05/13)
kyohahayo
さん
blueberry3560さん
そう！そう！２パックで安売りしている時に
是非試してみてください。
1パックでも結構食べ応えありますよ（^0^)～♪
味付けはお好みで！ (May 14, 2008 06:28:08 PM)
そう！そう！２パックで安売りしている時に
是非試してみてください。
1パックでも結構食べ応えありますよ（^0^)～♪
味付けはお好みで！ (May 14, 2008 06:28:08 PM)
Re[1]:なめたけ(05/13)
kyohahayo
さん
ジュリー３２９さん
クリーニングにまだ出していない人は
ダウンジャケット着ていたり、マフラー巻いたり
しています。
でも、明日は気温も上がりそうなので
ほっとしてます^^
ええええぇ～！
エノキダケを冷凍に＠＠！！！
それは知らなかった。
試してみます^^v 夫と息子はキノコ全部食べられないので、自分の汁椀にこっそり入れてみよう♪ (May 14, 2008 06:32:37 PM)
クリーニングにまだ出していない人は
ダウンジャケット着ていたり、マフラー巻いたり
しています。
でも、明日は気温も上がりそうなので
ほっとしてます^^
ええええぇ～！
エノキダケを冷凍に＠＠！！！
それは知らなかった。
試してみます^^v 夫と息子はキノコ全部食べられないので、自分の汁椀にこっそり入れてみよう♪ (May 14, 2008 06:32:37 PM)
Re:なめたけ(05/13)
skt48
さん
自家製の方が美味しいんですね。
変な化学調味料はいってませんものねー（＾＾；；；
山椒なんかちょっとくわえたりするとかわった風味がついておいしくなるかなー？？
(May 14, 2008 08:46:30 PM)
変な化学調味料はいってませんものねー（＾＾；；；
山椒なんかちょっとくわえたりするとかわった風味がついておいしくなるかなー？？
(May 14, 2008 08:46:30 PM)
Re[1]:なめたけ(05/13)
kyohahayo
さん
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