PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
さくらん1570
ヲタトーク＆乙女ゲーム話が多いです。雑多に食事やパチンコなどの話題も出てきます
カレンダー
まだ登録されていません
コメント新着
2005年08月25日
カテゴリ： パン
HBで生地を作ってピザを焼きましたvv
強力粉と薄力粉を混ぜて薄焼きピザにチャレンジしたのですが、HBの発酵終了をみてびっくり～！
生地がベチャベチャに！！
薄力粉の割合の問題かな～と思っていたのですが、多分このところ気温の高さとかの問題ではないかと思います。
まあ作れないほどではなかったので、少しこねて（粉混ぜつつ）２次発酵～
製作としたわけですが、仕上がりがドキドキでしたが大丈夫でした～
形はうまく広げられなかったのでアレなんですけどカリカリで薄焼きにちゃんとなりました。
よかったよかった
母や兄も美味しいといってくれてよかった～vv
ホ
強力粉と薄力粉を混ぜて薄焼きピザにチャレンジしたのですが、HBの発酵終了をみてびっくり～！
生地がベチャベチャに！！
薄力粉の割合の問題かな～と思っていたのですが、多分このところ気温の高さとかの問題ではないかと思います。
まあ作れないほどではなかったので、少しこねて（粉混ぜつつ）２次発酵～
製作としたわけですが、仕上がりがドキドキでしたが大丈夫でした～
形はうまく広げられなかったのでアレなんですけどカリカリで薄焼きにちゃんとなりました。
よかったよかった
母や兄も美味しいといってくれてよかった～vv
ホ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
