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萩の調
萩の調（しらべ）の日記へようこそ ～日ごろ感じたこと、思ったことをつづってます～
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2010年06月14日
カテゴリ： その他
「作りました」と申しましても具材がセットになっているものを買ってきて
キャベツ＆ねぎを切って、玉子入れて、豚バラ肉のっけて焼くだけ
【送料無料】お好み焼きこだわりセット・2人前【メール便でお届け】
価格：380円（税込、送料込）
セットの袋に書いてあった焼き方の説明によると
※さくらりぼんはこの手の説明通りに忠実にやるタイプって当たり前か
最初は２００度で３分焼く
次にひっくり返して蓋をして２２０度で５分焼く
最後にまたひっくり返して蓋をはずして２２０度で２分焼いて水気をとばす
焼いている時には上からへらで押し付けないこと（笑）
となっていました
しかーし、我がホットプレートの温度設定は
１８０度の次が２３０度つまり２００度にもできなければ２２０度にも設定できない
よってテキトーにやりました（笑）
最初の２分は蓋をする必要はなかったのですが、うっかり蓋をしたまま焼くというミスもやらかしました
でも結構美味しく焼けました
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