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2007.04.10
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カテゴリ: フランス:その他
TS3C0037.JPG



抜栓直後。

色はかなり濃い黒紫色。エッジはフレッシュな青紫色をしている。

香りはナツメグ中心にシナモンなど香辛料系の香り。あと何か新鮮なセロリの様な青臭い香り。香りが強く、グラスを回すと鼻に口を近づけなくても香りを感じる。

口に含むとだいぶタニック。舌の上で収斂性を感じる。アフターには僅かに酸味を残し、ナツメグの香りが広がるが、まだ思ったほどアフターは長くない。ポテンシャルは高く感じるが、今はまだ若くもう少し飲み時を待った方がよさそう。

現在の飲み頃だけを考えれば、以前飲んだコートロティ、や前回のモルゴンのほうが飲みやすいですが、ポテンシャルはこちらのほうが格上の印象を持ちます。


イメージとしては

格闘技をやりそうな健康な体つきをしており、見た目どおりぶっきらぼうでがさつだが、何処となく男気が感じられ、将来有望な元気な少年。

といった感じ。






コルナス 2002 マチュー・バレ






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最終更新日  2007.04.11 00:37:28
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