だけど釣れない・・・ Saltyfish

だけど釣れない・・・ Saltyfish

2007年01月30日
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カテゴリ: その他
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短い付き合いで、少しもったいないような、かわいそうなような気になりました。

家内はそんなことお構いなく、ばっさり大胆に切りました。
あたり一面に上品な香りが漂います。

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中身は、夏みかんやグレープフルーツがそのまま巨大化したような感じです。包丁を使わないと分けることができないほど、実は互いにしっかりとくっついていたそうです。

ニワトリの卵とダチョウの卵の違いのようなものかな?

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「味はパール柑のようだね」と母、家内、長男は言います。




「何でオレだけパール柑を食べていないの?」と家内に聞きました。
「あら、そうだっけ? 嫌いだと思っていたの。じゃー今度ね。」とあっさりしたものです。

晩白柚(ばんぺいゆ)はパール柑よりあっさりした美味でしたよ。

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追加:晩白柚の味は、グレープフルーツのような酸っぱさはなく、とても甘いのです。見た目ほど、ぱさぱさした食感はなく、みずみずしい感じです。小生は皮を剥くのが面倒でミカンをあまり食べませんが、こんな風に剥いてもらえれば、毎日デザートに出してもらっても食べられそうです。グレープフルーツにグラニュー糖をかけても酸っぱくて嫌っている父も砂糖なしで食べましたよ。





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最終更新日  2007年01月30日 07時51分44秒
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