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2008.04.14
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カテゴリ: ラーメン(一般)
山王流で並盛を食べたのには理由がある。連食するためである(笑)

一応は仲見世通りだけど、なんとも半端な位置なんだよねぇ。

店に入ると先客ゼロ。でも店員は威勢が良く、気持ちがいい。
店内には壱六家系御用達、長多屋製麺の麺箱が積み重ねられている。
takematsuya1

とんこつラーメン
takematsuya2

濃厚そうな色合いが食欲をそそる。連食だというのに(^^;
うずらの玉子が壱六家系の証だろうか。
スープを一口啜る。クリーミーでまったりとしていながら、重たさは感じない。

具は普通。メンマが乗るのは家系としては珍しいような…。
(壱六家系ってメンマ乗ってたっけ?)
しかしスープが本当に美味い。やたらと後を引き、思わず飲み干してしまった。
店を出る時も、大声で「ありがとうございました~!」と気持ちが良い。
難点はちょっと高めなところかな。ラーメン700円は割高感が強い。

結局、食べ終えて店を出るまで自分以外の客はいなかった。
こんなに美味いのに、もったいないなぁ。
あの場所で11:30-21:00という営業時間は、ちょっと半端な気もする。
もう少し営業時間を延ばせば、飲んだ後の客を引き込めそうなんだけど。

藤沢駅前にある『松壱家』の出身とのこと。
家系本流の吉村家とは系統が違うけど、壱六家系は安定した美味さがありますな。





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最終更新日  2008.04.14 21:25:04
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