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2008.06.28
カテゴリ： 酒
抽選で当たったので、吾妻橋にあるアサヒビールアネックスまで行ってきた。
それぞれのビールに、相性がいい料理を味わうという企画。
その相性を考えたのは、「ビール伝道師」の藤原ヒロユキ氏。
１品目、スーパードライ＋鮮魚のカルパッチョ。
実は、自分はスーパードライがあまり好きではない。
そしてスーパードライに限らず、ビールと魚を一緒に味わうのも好きではない。
スーパードライと魚（スズキ）の組み合わせは果たして…？
と思ったが、やっぱり魚を食べた後にビールを飲むと、生臭さが気になるんだよなあ。
２品目、プレミアム熟撰＋焼きアイスバインとソーセージ。
これはビールも料理も文句なしに美味い。
アイスバインのトロットロの脂がたまらない。添えられたソースもまた美味い。
思わずビールをおかわりしてしまった。因みに、ビールのおかわりは自由。
３品目、スタイルフリー＋カツサンド。写真撮影失念（＾＾；
あっさりした発泡酒にメンチカツサンドの組み合わせは悪くないですな。
しかし所詮はスタイルフリー。飲んだ気がしない。
４品目、隅田川ポーター＋ビターチョコのスフレとポーターのアイス。
デザートにもビールを合わせてみる。
紅茶やコーヒーが横にあってもおかしくないが、横には黒いビール。
しかし濃厚なエールの隅田川ポーターにスフレ。これが意外に合う。
ポーターを使ったアイスにポーター、これもまたいい。
思わずポーターをおかわりしてしまった。何杯飲むんだ？（笑）
なるほど、黒ビールをこうやって味わうのも悪くない。
きっとスタウトに甘いものも合うはず。今度、家で試してみよう。
そして『最後に気に入ったビールをもう１杯どうぞ』という声が。
という訳で、２時間で７杯のビールを飲んでしまった。
たまには昼間からヘロヘロになるのも悪くないですな。
本日の参加費は3000円。
ビールにまつわる面白い話を聞けたし、美味い料理とビールも楽しめた。
これで3000円なら安いんじゃないかな。満足満足。
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最終更新日
2008.06.29 02:16:27
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