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2008.08.17
カテゴリ： ラーメン（一般）
今日は用事のため世田谷の代田方面へ。
休業中でなくとも、前を通りかかったのは真昼間。新代田は夜営業のみだし。
という訳で、目的の店であるBASSA NOVAへ。
あ、あれ？閉まってるんだけど…（汗）
仕方ないので、バスで大森まで出てから蒲田へ。
そして以前から気になっていた「しんか」へ行ってみる事に。
店に入ると、ファミリー率が高い。客はひっきりなしに出ては入っていく。
にんにくラーメン＋大盛
それで100円アップは正直、納得できない感じだなあ（セコい？＾＾；）
でもデフォで味玉が半個入ってるし、ノーマルラーメンならまあまあかも。
スープは透明な油が層を成し、背脂も比較的多めに浮く。
麺はやや黄色味を帯びた、シコシコしたいい食感。
途中、おろしニンニクと唐辛子を適宜投入して完食。
ソツなく美味いが、これといって訴えるものも感じないラーメンだった。
佐野実がプッシュしているかのような記事が貼り出されていたが…ホントか？
休業中でなくとも、前を通りかかったのは真昼間。新代田は夜営業のみだし。
という訳で、目的の店であるBASSA NOVAへ。
あ、あれ？閉まってるんだけど…（汗）
仕方ないので、バスで大森まで出てから蒲田へ。
そして以前から気になっていた「しんか」へ行ってみる事に。
店に入ると、ファミリー率が高い。客はひっきりなしに出ては入っていく。
にんにくラーメン＋大盛
それで100円アップは正直、納得できない感じだなあ（セコい？＾＾；）
でもデフォで味玉が半個入ってるし、ノーマルラーメンならまあまあかも。
スープは透明な油が層を成し、背脂も比較的多めに浮く。
麺はやや黄色味を帯びた、シコシコしたいい食感。
途中、おろしニンニクと唐辛子を適宜投入して完食。
ソツなく美味いが、これといって訴えるものも感じないラーメンだった。
佐野実がプッシュしているかのような記事が貼り出されていたが…ホントか？
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最終更新日
2008.08.17 21:58:29
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