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2008.10.14
カテゴリ： 韓国料理
ロッテデパートは百貨店、ロッテマートはディスカウントという位置づけらしい。
土産用の品を買い込みにやってきた。
とにかく品数が豊富で、いろいろなものを見て回っているうちに腹が減ってきた。
そこで、売り場の中にある粉食の店（店名失念）で、簡単に済ませることに。
（粉食店とは、小麦粉を使った麺、饅頭、餃子などを出す店の総称）
メニューを見ると、ちょっとお得な感じのセットがあったので、それを注文。
スジェマンドゥとチャンチグクスのセット
マンドゥは饅頭や餃子を指す言葉。ククスはうどんのような麺料理。
「スジェ」は手作りという意味。確かに、その場で手作りしていた。
「チャンチ」は、宴という意味らしい。こちらは「？？？」って感じ（＾＾；
スジェマンドゥは手作りだけあって、確かに美味かった。
この味をデパート内の立ち食いで味わえるとは思わなかった。
チャンチグクスは茹で置きのそうめんのようなものを、軽く湯がいて汁をかけたもの。
こちらは魚介風味が漂いながらも、全体的にぼやけた味でしたなあ。
しかし3,000Wで気軽に食べられるものなので、特に不満もなし。
というか、マンドゥはかなり美味かった。
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最終更新日
2008.10.19 09:59:23
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