居酒屋こはる

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2024年11月30日
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よくしたもので、涼しくなってくると
色々 好奇心が復活します(笑)

私は車移動中は、ラジオを聴いています
K-mix(ケーミックス)静岡版
 好きなパーソナリティさんの番組で
「何にしようか、もうマヨネーズ」ていうのがあって(笑)
SSKフーズ提供なので、SSKのドレッシングネタがよくあります

先日「焼津産かつお香る和ドレッシング」を使った
炊き込みご飯のお話が出ていました
ん?ん?
ドレッシングで? 



ホームページにも掲載がありますが
ちょこっとご紹介^^

お米二合
生鮭2切れ(骨と皮を取り、一口大に切る)
マイタケ70g(大体1パックの半分くらい)
ドレッシングを大匙4杯計り、水と合わせて2合炊きの分量にして



炊き込みご飯モードで炊くだけ



もうね、メチャクチャ美味しかったです♪
ドレッシングの酸味は飛んで
旨みだけが残る感じ
鮭もふっくら 臭みも無くて~^^
今は鮭も脂がのっているから お勧めです♪









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最終更新日  2024年11月30日 14時13分33秒
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