2009.11.11
カテゴリ： 麺バカ
この皿うどん、あなどれん。
たっぷりのスープで煮込まれ、
しっかりと旨みを吸った麺と具は
やや塩気が強いが
長崎新地スタイルの王道。
偶然グログで見つけて
フラッと行ってみたが
リピート必至の店となった。
特に麺が独特で
カンスイをほとんど感じることなく
硬めのなんとも表現しにくいタイプ。
どこかで食べたことがあるけど
思い出せず。
（思い出せないことが多いねえ…）
非常に見つけにくい場所にあるけど
近くに行くことがあれば
立ち寄りたい店。
「龍湖」
福岡市博多区須崎町8-7
TEL :092-291-7593
休 ：不明
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Last updated
2009.11.12 09:55:43 コメントを書く
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