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2008.02.10
カテゴリ： ワイン
ジャンテ・パンショ/ マルサネ シャン・ペルドリ２００４を飲みました。
マルサネはコート・ド・ニュイ最北の村だとか。。
パンショのワインに共通するのは、その飲みやすさ。
このワインも非常に飲みやすいワインに仕上がっています。
ビロードのように滑らかです。
この人の高いワインを飲んでみたいです。
ショップのコメント
1987年に「マルサネ」の呼称が認められて以来どんどん品質があがっており、
シャルロパンやドニ・モルテ、メオ・カミュゼなどビッグネームが次々と畑を拡張しています。
多くのグラン・クリュの畑と同じように土壌は石灰質、
ワインはミネラリーでコート・ド・ニュイらしいエレガンスとパワーを備えてます。
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マルサネはコート・ド・ニュイ最北の村だとか。。
パンショのワインに共通するのは、その飲みやすさ。
このワインも非常に飲みやすいワインに仕上がっています。
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ショップのコメント
1987年に「マルサネ」の呼称が認められて以来どんどん品質があがっており、
シャルロパンやドニ・モルテ、メオ・カミュゼなどビッグネームが次々と畑を拡張しています。
多くのグラン・クリュの畑と同じように土壌は石灰質、
ワインはミネラリーでコート・ド・ニュイらしいエレガンスとパワーを備えてます。
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Re:Ｇｅａｎｔｅｔ-Pansiot Marsannay "Champs Perdrix" 2004(02/10)
ヤックリュ
さん
04はＡＣブルくらいしか飲んでいませんが、この作り手さんはグランクリュでも柔らかく飲めてしまうのですね。良い作り手の若いワインは「梅紫蘇」のイメージが未だにあります。頭の切り替えをしないといけないですね。
(2008.02.10 21:57:41)
おめでとうございます～!!
ミユウミリウ
さん
遅ればせながら...
AQUARIUS!?って気づくの遅かったです。（汗）
今年は何を開けましたか？
泡と思いましたが...シャンベルタンでしたか。
ポール・ペルノはまずはACから開けました。最初は弱い割りに刺すような酸で驚きましたが、時間が経ってもダレませんし美味しいワインですね!!
まだありますので今後も楽しみです。
ありがとうございました。(＾＾)ｖ
(2008.02.11 01:14:32)
AQUARIUS!?って気づくの遅かったです。（汗）
今年は何を開けましたか？
泡と思いましたが...シャンベルタンでしたか。
ポール・ペルノはまずはACから開けました。最初は弱い割りに刺すような酸で驚きましたが、時間が経ってもダレませんし美味しいワインですね!!
まだありますので今後も楽しみです。
ありがとうございました。(＾＾)ｖ
(2008.02.11 01:14:32)
Re[1]:Ｇｅａｎｔｅｔ-Pansiot Marsannay "Champs Perdrix" 2004(02/10)
zzz.santa
さん
Re:おめでとうございます～!!(02/10)
zzz.santa
さん
ミユウミリウさん、こんにちは。
＞遅ればせながら...
＞お誕生日おめでとうございます！！
ありがとうございます。
年を取るのが嬉しいような嬉しくないような。。（笑）
＞今年は何を開けましたか？
＞泡と思いましたが...シャンベルタンでしたか。
朝からバースデーケーキ、
昼は御寿司を食べに行き
夜は前日のワインが残っていたのでそれで済ませました。＾＾
お店でフランス料理を食べながらワインを飲むのが一番の願いなんですが
なかなか実現しないんですよね。
そのかわりワインをまた買ってしまいましたが。（汗）
＞ポール・ペルノはまずはACから開けました。最初は弱い割りに刺すような酸で驚きましたが、時間が経ってもダレませんし美味しいワインですね!!
＞まだありますので今後も楽しみです。
今月西麻布のエレヴァージュへ飲みに行く予定なんです。
クリュッグのクロ・デュ・メニル９５かサロン８８を飲もうかと思っています。
ボトルではなくてグラスでですけど。＾＾
またワイン会ご一緒しましょうね。
(2008.02.11 12:38:49)
＞遅ればせながら...
＞お誕生日おめでとうございます！！
ありがとうございます。
年を取るのが嬉しいような嬉しくないような。。（笑）
＞今年は何を開けましたか？
＞泡と思いましたが...シャンベルタンでしたか。
朝からバースデーケーキ、
昼は御寿司を食べに行き
夜は前日のワインが残っていたのでそれで済ませました。＾＾
お店でフランス料理を食べながらワインを飲むのが一番の願いなんですが
なかなか実現しないんですよね。
そのかわりワインをまた買ってしまいましたが。（汗）
＞ポール・ペルノはまずはACから開けました。最初は弱い割りに刺すような酸で驚きましたが、時間が経ってもダレませんし美味しいワインですね!!
＞まだありますので今後も楽しみです。
今月西麻布のエレヴァージュへ飲みに行く予定なんです。
クリュッグのクロ・デュ・メニル９５かサロン８８を飲もうかと思っています。
ボトルではなくてグラスでですけど。＾＾
またワイン会ご一緒しましょうね。
(2008.02.11 12:38:49)
Re[1]:おめでとうございます～!!(02/10)
ミユウミリウ
さん
zzz.santaさん
こんばんは。
＞年を取るのが嬉しいような嬉しくないような。。（笑）
おなじですぅ。。。（汗）
嬉しいのはますます〇〇不詳!?と．．．（笑）
＞そのかわりワインをまた買ってしまいましたが。（汗）
そろそろ、いえ既に２００はいっぱいと。
やはり泡・白・赤．．．と並べられるのでは。
＞今月西麻布のエレヴァージュへ飲みに行く予定なんです。
＞クリュッグのクロ・デュ・メニル９５かサロン８８を飲もうかと思っています。
＞ボトルではなくてグラスでですけど。＾＾
＞またワイン会ご一緒しましょうね。
クロ・デュ・メニル、一度飲んでみたいですね。
また是非、エレヴァージュのご感想をお聞かせ下さい！！
次回も楽しみにしていますね。（＾ ＾）v
(2008.02.12 01:04:45)
こんばんは。
＞年を取るのが嬉しいような嬉しくないような。。（笑）
おなじですぅ。。。（汗）
嬉しいのはますます〇〇不詳!?と．．．（笑）
＞そのかわりワインをまた買ってしまいましたが。（汗）
そろそろ、いえ既に２００はいっぱいと。
やはり泡・白・赤．．．と並べられるのでは。
＞今月西麻布のエレヴァージュへ飲みに行く予定なんです。
＞クリュッグのクロ・デュ・メニル９５かサロン８８を飲もうかと思っています。
＞ボトルではなくてグラスでですけど。＾＾
＞またワイン会ご一緒しましょうね。
クロ・デュ・メニル、一度飲んでみたいですね。
また是非、エレヴァージュのご感想をお聞かせ下さい！！
次回も楽しみにしていますね。（＾ ＾）v
(2008.02.12 01:04:45)
Re[2]:おめでとうございます～!!(02/10)
zzz.santa
さん
ミユウミリウさん、こんばんは。
＞クロ・デュ・メニル、一度飲んでみたいですね。
＞また是非、エレヴァージュのご感想をお聞かせ下さい！！
＞次回も楽しみにしていますね。（＾ ＾）v
はい、わかりました。
グラスで注文するのでいろいろと飲んできます。＾＾
(2008.02.12 21:55:59)
＞クロ・デュ・メニル、一度飲んでみたいですね。
＞また是非、エレヴァージュのご感想をお聞かせ下さい！！
＞次回も楽しみにしていますね。（＾ ＾）v
はい、わかりました。
グラスで注文するのでいろいろと飲んできます。＾＾
(2008.02.12 21:55:59)
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