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2016.04.30
テーマ： ワイン大好き！(32449)
カテゴリ： ワイン
香りは閉じ気味ながら凝縮した果実味を感じさせてくれるロゼ
Jasper Morrisも評価が高い
シルヴァン・パタイユのフルール・ド・ピノ11
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ロゼ：[2011] マルサネ・ロゼ "フルール・ド・ピノ"（シルヴァン・パタイユ）Marsannay Rose "Fleur de Pinot" (Sylvain Pataille)
パタイユ別格のロゼ!!ロゼ：[2012] マルサネ・ロゼ "フルール・ド・ピノ"（シルヴァン・パタイユ）Marsannay Rose "Fleur de Pinot" (Sylvain Pataille)
パタイユ別格のロゼ!!ロゼ：[2013] マルサネ・ロゼ "フルール・ド・ピノ"（シルヴァン・パタイユ）Marsannay Rose "Fleur de Pinot" (Sylvain Pataille)
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Re:Sylvain Pataille : Marsannay Rose Fleur de Pinot 2011(04/30)
Q_
さん
この作り手、作為を感じませんか？
(2016.04.30 22:52:19)
Re[1]:Sylvain Pataille : Marsannay Rose Fleur de Pinot 2011(04/30)
zzz.santa
さん
Q_さん
＞この作り手、作為を感じませんか？
11にしては不自然なほどの果実味かも。
ビオで作っているのが影響しているのか、
ほかのブル・ロゼと比べて果実味が豊かなワインに仕上がっています。
早飲み向けに飲みやすく作ったのでしょうね。
(2016.05.01 16:20:12)
＞この作り手、作為を感じませんか？
11にしては不自然なほどの果実味かも。
ビオで作っているのが影響しているのか、
ほかのブル・ロゼと比べて果実味が豊かなワインに仕上がっています。
早飲み向けに飲みやすく作ったのでしょうね。
(2016.05.01 16:20:12)
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