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2012.11.08
テーマ： 食を楽しむ(5)
カテゴリ： 料理 食べ物
色づいた実を見つけましたが名前は分かりません
昨日は好天に恵まれて
注文していた味噌作りのキットが届きました
前回作ったのが思いのほか美味しくて
今回は増量して仕込みに格闘しました
しっかり混ぜ込んで空気を抜いて詰め込みでしょ・・
腱鞘炎になりそう
後はじっくり寝かせて熟成を待つだけです
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最終更新日
2012.11.08 16:30:33
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