2014年10月の記事
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近日公開（笑）
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください『』 お店の情報は コチラ※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※
2014年10月31日
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近日公開（笑）
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください『』 お店の情報は コチラ※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※
2014年10月30日
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近日公開（笑）
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2014年10月29日
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上品でスタイリッシュなおはぎ 『森乃お菓子』 ＠大阪 北新地
北新地にある 『森乃お菓子』 さん晩御飯を食べた帰りに寄ってみました～売り切れたら閉まっちゃうので、まだ、おはぎもわらびもちも残っていてよかった豊中にあるおはぎのお店 『森のおはぎ』 さんが北新地に出された店舗。以前、友達の 『森のおはぎ』 のブログ記事を見て、行ってみたいと思っていたけどなかなか豊中に行く機会がないままで・・・そうしたら、北新地にも出来たのでヨカッタですお店は、新地本通りの御堂筋寄り。 オープンが１６分３０分というのが、新地らしいと言うか今回いただいたのは、「森のおはぎ」と「森のわらびもち」おはぎは、セット売りになっています。 わらびもちの写真は撮り忘れちゃいましたかぼちゃ黒米もちかぼちゃあんは、ハロウィン限定でこの日から販売されたとの事。１０／３１までの限定です。これ、ゴマの角度とかによって表情が色々と変わってくるんだろなぁ(笑)箱の封紙？のイラストも限定だそうでかぼちゃのイラストがくるみ黒米もち焼いて風味を出したくるみをあんに練りこんであります。深炒きなこ雑穀もち京都産の深炒りきなこと中には北海道産の大納言小豆。大納言雑穀もち北海道産の大納言小豆を使われています。おはぎは、小ぶりで二口くらいで食べれそうなサイズ。 すっごくもちもちで美味しいですスタイリッシュで上品な感じがするおはぎです。「新地わらび」はとろ～っとのびて、口に含むと、とろけるやわらかさお腹いっぱいだったのに食べちゃったよ～やっぱ甘いもんは別腹やねこんな感じの袋で、お持たせにも使えますよ『森のお菓子』 お店の情報は コチラ曽根崎新地1-1-43第２大川ビル106-6341-232016:30～22:00（売り切れ次第終了） 日曜・月曜定休ＪＲ東西線「北新地」駅徒歩5分地下鉄四つ橋線「東梅田」駅徒歩5分地下鉄御堂筋線「梅田」駅徒歩7分 ※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※森のお菓子 （和菓子 / 大江橋駅、北新地駅、東梅田駅）
2014年10月28日
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近日公開(笑)
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2014年10月26日
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近日公開(笑)
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2014年10月25日
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こちらでしかいただけない絶品！鉄板創作割烹 『祇園 一道』 ＠京都 祇園
久しぶりに祇園の人気鉄板創作割烹のお店 『祇園 一道』 さんへ行って来ました店内は、コンクリート打ちっぱなしの壁がモダンで、そこだけ見ると和食のお店には見えない感じですカウンターには、店主さんのトレードマークのメガネが刺繍されたナフキンがキレイにセッティング白ワインで乾杯さぁ、この日もどどどぉーん と色々いただきましたまずは、椀物。蓋を開けると・・・ わぉ トリュフが幾恵にもお造りは甘鯛の昆布〆。ワサビ・たまり醤油・土佐酢のジュレ（器のもの）でお好みにもう見ただけで悶絶しそうなこちら、見えないけど（笑）下に烏賊、上にイクラに雲丹にキャビアで盛り盛りかる～く蒸した鮑を鉄板で焼き、上にはバチコのふりかけ。銀杏餅はこれだけでお酒がすすむ美味しさ 木の芽の香りもいい～次に鉄板に敷かれているのは、なんと松茸～これを贅沢に焼きそばに入れちゃうというオドロキ松茸の焼そばは、上に乗っかってるだけじゃなく、細切りにした松茸が麺に絡んでます焼きそばは、全国的人気の製麺所 「麺屋棣鄂」 さんの麺と、麺も贅沢そしてお次は、鉄板で仕上げる、名物のビーフ＆フォアグラのバーガー。牛フィレ肉にフォアグラの醤油漬け、山葵とバンズのハーモニーが絶品なのですこれだけでは、まだまだ終わりませんよ～鉄板焼きの神髄、鹿児島産黒毛和牛を好みの焼き加減でいただきます数種類のお塩、フリーズドライの醤油、山葵、といろいろ楽しめます箸休め的な、青菜のお浸しときんぴらごぼう。これで白ごはんいける～（笑）お次は、大皿にキレイに並べられたお肉とトマト。こちらは、鉄板で仕上げるすき焼きに 前回の「鰤大根」にも驚いたけけど、このすき焼きもこちらでしかいただけない～葛でとろみをつけた割り下と温玉でシアワセ感ＵＰ〆ごはんのガーリックライスは、大・中・小から選択。前回、欲張って「中」にしたら、お腹いっぱい過ぎて苦しかったので（笑）今回は「小」にデザートもぬかりなしホントこちらでしかいただけないものばかりの、鉄板と和の融合したお料理はオンリーワン鉄板割烹の技を堪能し、美味しく楽しい時間を過ごしましたまたお邪魔したいお店です『祗園 一道』 お店の情報は コチラ京都市東山区祇園町南側589 ぎをん松本ビル1階075-561-194917:00～翌1:00京阪「祇園四条駅」徒歩2分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※
2014年10月24日
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スイーツの催事 『関西パティスリーの競演』 ＠大阪 阪急うめだ本店
阪急うめだ本店さんでのスイーツの催事スイーツコーディネーター松本由紀子さんセレクション 「関西パティスリーの競演」最終日にいただいたのは…神戸の 「ラヴニュー」 さん大阪 北堀江の 「パティスリー アクイユ」 さん仕事終わりに行った時には、ショーケースが既に空に近い状態に…やっぱりお昼休みに買いに行って正解やった限定モノ中心に選んだけど、気になるモノがたくさんあったので、また店舗にもお邪魔したいな関係者の皆さま１週間お疲れさまでしたたくさんの 「美味しい」 をありがとうございます
2014年10月21日
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素敵スイーツたちの競演はたまらない～！ ＠大阪 阪急うめだ本店
阪急うめだ本店でのスイーツの催事 「関西パティスリーの競演」この日、出店のパティスリーは…神戸の「パティスリー アキト」さん神戸の「イグレッグプリュス」さん奈良の「エメラ」さんもう、ほんまに食べたいものがいっぱいで食べきれないので、ランチ代わりにも食べちゃった『パティスリー アキト』 さんの 「ゆずとミルクチョコ 519円」 「ルバーブと野いちごのタルト 486円」コーヒーは、隣の 『ヒロ コーヒー』 さんで カフェラテ 420円で、仕事終わりに、カフェタイム『エメラ』 さんの 「ルミック 508円」プラリネピスターシュとアプリコット。 ドーム型が可愛くなめらかなムース。『イグレッグプリュス』 さんの 「ミラノ 530円」ヘーゼルナッツのムースにピスタチオのババロア。で、テイクアウト『パティスリー アキト』 さんの 「モンブラン」『パティスリー アキト』 さんの 「シブースト・ショコラノワゼット 519円」『エメラ』 さんの 「モンブラン 519円」ラム酒が香るマロンクリーム、メレンゲ、クレームシャンティ。 間違いない王道～『エメラ』 さんの 「アシュメッド 540円」プラリネのムースと生姜とショコラのムース、キャラメルフランボワーズ。私、確実にこの１週間で体重増えてるわ(笑)さぁ、明日は 「ラヴニュー」 さんと 「パティスリー アクイユ」 さん今日に引き続き 「パティスリー アキト」 さんも楽しみだぁ
2014年10月20日
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近日公開(笑)
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2014年10月19日
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近日公開（笑）
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2014年10月18日
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催事で西園シェフのケーキをいただきました♪ ＠大阪 阪急うめだ本店
阪急うめだ本店さん地下１階での催事、スイーツコーディネーター松本由紀子さんセレクション「関西パティスリーの競演」 この日いただいたのは 『Seiichiro,NISHIZONO』今秋、自身のお店をオープンされる西園シェフのケーキたちモンブラン・ア・ラ・ローズバラを合わせたモンブランをいただくのは初めて～マロンペーストにメレンゲ、ローズ風味のクレーム・シャンティ、マロンのコンフィ、フランボワーズと華やかこんなステキにディスプレイされていましたタルト・キャラメルいい苦味を感じるキャラメルの風味がめっちゃ美味しい中には、ドライフィグ、クルミ、レーズン、オレンジのコンフィが入っています。テロワールカボチャとメープルのムースの中に、エピスを効かせたクレームフロマージュとレーズンが入っています。エメカシスのムースだったと思いますが、商品説明等残していなく詳細を記憶していません西園シェフのケーキは何度か催事でいただきましたが、エディブルフラワーをあしらったりしていて女子がキュンとするものが多い～オープンされるお店が楽しみです
2014年10月17日
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日帰り東京で色々食べて来ました(^_-)
ちょっと用事があって日帰りで東京に行って来ました東京駅に着いてまずは、朝ラーからのスタート表参道でエッグベネティクト＆パンケーキ用事が終わって、東京の友達と合流し、新幹線の出発まで東京駅でハシゴ～行きたい所たくさんあるから時間が足りなーい銀座で用事があったので 『空也』 さんのもなかを予約のため電話したけど繋がらなかったのでダメ元で突撃してみたら・・・ なんと当日分（10/16分）どころか20日分まで予約がいっぱいと昨日限定の東京タワーのライトアップも見たかったなぁまたゆっくり行かないと
2014年10月16日
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ワクワクが止まらないスイーツの催事♪ 初日から突撃～！ ＠大阪 阪急うめだ本店
阪急うめだ本店さん地下１階ツリーテラスでのスイーツの催事スイーツコーディネーター松本由紀子さんセレクション 「関西パティスリーの競演」10月15日(水)～21日(火)の間、19店舗のパティスリー＆ブーランジェリーの美味しいを楽しめます初日はお昼休みにダッシュしてgetたくさんの商品が並び、気になるものがたくさんで困った 贅沢な悩み（笑）とりあえず、キュン、となる限定ものとマロンのものをメインにチョイス東大阪の 『リエルグ』 さんポム土台はパイ生地、キャラメリゼしたりんご、フランボワーズのムース、カシスのクリーム、カスタード、シャンティ等多層にわたるもの～ シャンティに散らしたアーモンドのキャラメリゼがたまらないリンゴのビジュアルが可愛くてキュンとしちゃうジュジュこちらも土台はパイ生地、マロンクリーム、マロンのブリュレ、シャンティ、栗の渋皮煮がごろんと丸ごとモンブラン 個別の写真撮り忘れラム酒の香るマロンクリーム、メレンゲ、栗の渋皮煮。 メレンゲの軽やかさが秀逸でした～小ぶりですが、印象がとっても強いモンブラン泉佐野の 『シャルルフレーデル』 さんエギーユ デュ ミディラム酒の香るマロンクリーム、メレンゲ、マロングラッセを混ぜ込んだシャンティ。こちらは店舗で１年を通して楽しめるそうですマロンのブリュレ栗のブリュレ、キャラメルクリーム。神戸の 『モンプリュ』 さんモンブラン和栗ペーストとフランスのペーストを合わせたマロンクリーム。コアントローで風味つけされていてとっても爽やか～ 焼き色をつけた栗をトッピングピュイダムール・オ・マロンマロン風味のシブーストクリームの表面をキャラメリゼ、中には洋なしのコンポート。完売しちゃったら嫌だなとお昼に買っておいたのですが、こちらは店頭で実演されていたので出来立てを食べればヨカッタと後悔・・・でもでも、ほんと、どれも美味しくてシアワセ２日目は行けないけど、期間中またお邪魔します
2014年10月15日
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近日公開（笑） 『くま食堂』ランチ
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください 『』 お店の情報は コチラ※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※
2014年10月14日
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かき氷 と 琥珀流し をいただきました☆ 『栖園』 ＠京都
写真の整理をしつつ過去日記のおさぼり分をマイペースにｕｐしております自家製の寒天スイーツが大人気の甘味処へ行って来た記事です かき氷 と 琥珀流し をいただきました☆ 『栖園』 ＠京都 お手数をおかけいたしますが のリンクからご覧いただけると嬉しいです
2014年10月13日
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黒豚のリエットがバージョンアップしていい感じ♪ 『ミッテラン２世』 ＠大阪 梅田
写真の整理をしつつ過去日記のおさぼり分をマイペースにｕｐしております仕事帰りに寄り道している立ち喰いフレンチに行って来た記事です～ 黒豚のリエットがバージョンアップしていい感じ♪ 『ミッテラン２世』 ＠大阪 梅田お手数をおかけいたしますが のリンクからご覧いただけると嬉しいです
2014年10月12日
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抹茶のホットケーキが大人気♪ 『うめぞの カフェ＆ギャラリー』 ＠京都
写真の整理をしつつ過去日記のおさぼり分をマイペースにｕｐしております抹茶のホットケーキが大人気の町屋カフェに行ってきました 抹茶のホットケーキが大人気♪ 『うめぞの カフェ＆ギャラリー』 ＠京都お手数をおかけいたしますが のリンクからご覧いただけると嬉しいです
2014年10月11日
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今年のクリスマスケーキはどうしよう(≧∀≦) ＠クリスマスケーキお味見会
まだ１０月ですが… 一足先にクリスマスケーキを楽しんで来ました阪急百貨店さんのクリスマスケーキのお味見会今年の阪急さんのクリスマスカタログは２種類。第１弾は 「大人の贅沢なクリスマス」 デジタル版は コチラ阪急限定の１３種類のうち本日いただいたのは…パティスリー ショコラトリーオーディネールティカール バイ カカオマスパティスリー ルシェルシェPatisserie.Sパティスリー ラヴィルリエパティスリー ケ モンテベロこだわりのカカオを使ったものや洋酒の効いたものなどプレミアムな大人向けのクリスマスケーキホントどれも美味しくて困るほど(笑)面白かったのはルシェルシェさん最後のデコレーションは自分で、ソースを入れフレーク状のチョコをかけて仕上げをするものでしたこのシリーズの予約は10/15からstart限定販売になるので、食べたいものは早めに予約しないとこのお味見会の様子はちょっと先になりますが１１月入ってからの、よみうりテレビ「ten」さんで放送されます～各店のシェフやマダム、バイヤーの方、撮影隊の方々と、賑やかで楽しい会でした
2014年10月10日
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ステキなワインバーがｏｐｅｎしました♪ 『Ａｔｔｉｃ』 ＠大阪 梅田
９／２９ 新梅田食道街の二階にオープンしたワインバー 『ａｔｔｉｃ』 さん店名は 「屋根裏部屋」 という意味だそうです。新梅田食堂街というと、おじさんの“溜まり場”のイメージ（笑）昔、上司にマグロの美味しいお店があると連れて行ってもらったのはもう何年前の事か・・・お好み焼きの 『きじ』 さんには何度か行った事があるけど、他はほとんど行った事ないなぁ。でもお店に向かってみると 『ａｔｔｉｃ』 さんの向かいにはバルっぽいお店、並びには、私でも名前だけは知っているという老舗バー『サンボア』さんがありなかなか足を踏み入れる機会はなかったけど、使えるお店もあるみたい～『ａｔｔｉｃ』 さんは、カウンター席のみ。 入口から向かって右側はイスのある席で向かって左側はスタンディングエリアになっています。メニューはこんな感じ。ドリンクは、シャンパーニュ、赤白ワイン、ビール等。フードは、ポテトサラダ、生ハム＆フルーツ、自家製テリーヌ、殻つきミックスナッツ等。ドイツの泡 「ゼクト」 をいただきましたチーズの燻製 400円自家製テリーヌ 600円白ワイン樽生バスペールエール 600円お客様からの差し入れ、名古屋土産のお裾分けをいただきましたこじんまりした感じが、カジュアルでお隣さんやママとの距離が縮まる感じです。またまた帰宅途中にステキにお店が出来てしまいました（笑）またお邪魔します『ａｔｔｉｃ あてぃっく』 お店の情報は コチラ大阪市北区角田町9-26 新梅田食道街 2階06-6362-905616：00～23：00 日曜定休阪急「梅田駅」ＪＲ「大阪駅」徒歩３分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※attic （ワインバー / 梅田駅（大阪市営）、大阪駅、梅田駅（阪神））
2014年10月09日
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近日公開（笑） 『ＧＲＯＷ』 おとなのかき氷
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください 『』 お店の情報は コチラ※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※
2014年10月06日
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近日公開（笑）
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください 『』 お店の情報は コチラ※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※
2014年10月04日
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