2016年05月の記事
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近日公開（笑） 『熊の焼鳥』 ＠大阪 天六
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください『』 お店の情報は コチラ※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※http://ping.blogmura.com/xmlrpc/l786uf7ubqde
2016年05月27日
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近日公開（笑） 『仲村酒店』 ＠大阪
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2016年05月26日
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近日公開（笑）京都ビストロ
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2016年05月25日
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近日公開（笑）『湯木』さん ランチ
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2016年05月18日
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北新地へようこそ♪ 『ル シュクレクール』 ＆ 『ケ モンテベロ』 レセプションへ☆彡
今週金曜日に、吹田の岸辺から北新地に移転オープンの『ル シュクレクール』 さんと 『ケ モンテベロ』 さん東京&名古屋からのゲストの方々と一緒にレセプションにお邪魔させていただきましたそうそうたるお店のシェフの皆さま方もたくさん来られていますパンを購入後、テラス席でイートイン岩永シェフの密着取材もされていました～移転オープンおめでとうございます金曜日のグランドオープンの日にまたお邪魔します
2016年05月17日
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近日公開（笑）『ビアガーデン』
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2016年05月12日
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『ドゥブルベ・ボレロ』 のチーズケーキ４種を食べ比べ♪ ＠阪急百貨店 催事
久しぶりに 『ドゥブルベ・ボレロ』 さんのケーキ阪急うめだ本店 B1Fのツリーテラスで開催されていた「チーズケーキ特集」にて『ドゥブルベ・ボレロ』 さんのチーズケーキ４種をいただきました～アイアシェッケボレロのスペシャリテ。数々のメディアに登場しているベイクドチーズケーキ。フロマージュクリュ滋賀県竜王町の古株牧場さんのフロマージュブランを使ったムース、中は木イチゴと赤スグリ。クレーム・ド・モロークリームチーズを使ったカスタードクリームを、白ワイン風味たっぷりのバウム生地でサンド。エメンタル・カシスエメンタルチーズのムース、中は完熟バナナにカシスピューレを入れてスムージーにして固めたものだそうです。滋賀県 守山市の本店も大阪店もあまり行かないエリアなので阪急百貨店の出店はとっても嬉しいな『ドゥブルベボレロ 大阪本町店』 お店の情報は コチラ大阪市中央区瓦町4-7-4 南星瓦町ビル 1F06-6228-533610:00～20:00(L.O.19:00) 土曜定休大阪市営地下鉄「本町駅」徒歩7分『ドゥブルベボレロ』滋賀県守山市播磨田町48-411:00～20:00（L.O.19:30) 火曜定休JR「守山駅」車7分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※ドゥブルベボレロ 大阪本町店 （ケーキ / 本町駅、肥後橋駅、淀屋橋駅）
2016年05月05日
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近日公開（笑）『肉料理 くま３』
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください■先付 牛ウチヒラ肉の肉そうめん■肉菜 肩バラ肉とアボカドのタルタルステーキ バケット添え■前菜 和牛ハラミのさっと炙り サラダ仕立て■お椀 和牛サーロインのしゃぶしゃぶ 季節の彩り野菜■箸遊び 牛トロ、いぶりがっこの細巻き 卵かけ御飯風■お凌ぎ くまＳＡＮＤ ～オリジナルフィレカツサンド～■口直し フォアグラのアイスキャンディー■箸遊び 手羽先の炭火焼き ～テールスープで焚き上げたフカヒレ包み～■温菜 和牛ほほ肉の薯蕷蒸し■炭火焼き 【特選近江牛シャトーブリアン】■お食事 【牛しぐれ茶漬け 近江牛漆黒カレー】 ■デザート フルーツカクテル シャンパンのジュレ添え『』 お店の情報は コチラ※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※http://ping.blogmura.com/xmlrpc/l786uf7ubqde
2016年05月04日
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行列の出来るラーメン店が集結～！ 『フードソニック2016 in ほたるまち』 ＠大阪 福島
関西最大級の食フェスで、ミシュラン店や食べログ上位のお店が多数出店されている魅力的なイベント『フードソニック2016 in ほたるまち』 http://www.foodsonic.jp/スペシャルソニック、名店ソニック、ワールドソニック、スイーツソニック、麺バカソニックの５つのエリアに分かれており、スペシャルソニックエリアを攻めた後はラーメンエリア、麺バカソニックへ「鶏麺 どぎゃん」さん 炭火焼肉 吟醤油らーめんの肉スペシャル「麺屋 彩々」さん 清澄淡口醤油DX「彩色らーめん きんせい夢風」さん 麺バカ限定トリュフ醤油 無添加「きたはち担担 北野八番亭」さん オマール海老らーめん「麺匠 さくら咲く」さん スペシャル特製塩らーめん「極濃拉麺 らーめん小僧」さん 極濃肉豚骨『フードソニック2016 in ほたるまち』 は５／５(木祝)まで！HPで気になるお店をcheckしてお出かけくださいhttp://www.foodsonic.jp/
2016年05月03日
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名店がズラリの食フェス 『フードソニック2016 in ほたるまち』 始まりました～！ ＠大阪 福島
三連休初日はこちらへ『フードソニック2016 in ほたるまち』 http://www.foodsonic.jp/関西最大級の食フェスで、ミシュラン店や食べログ上位のお店が多数出店されている魅力的なイベントですスペシャルソニック、名店ソニック、ワールドソニック、スイーツソニック、麺バカソニックの５つのエリアに分かれています。まずは、スペシャルソニックエリアから攻めますよ 「鮨 原正」さん 握り 煮穴子・本鮪・烏賊 ５／３のみの出店「鮨処 敏 ＴＯＳＨＩ」さん 雲丹イクラ丼 握り 鯛昆布締め・縞鯵漬け・イクラ軍艦「日本料理 楽心」さん 緑茶茶漬け ５／３のみの出店「弧柳」さん トリュフと春キャベツのカツサンド「サウスアイランド」さん オムライス 牛挽肉とデミグラス・エビクリーム「焼賣太樓」さん エビマヨ「加藤商店 バル肉寿司 since2010 by 炉とマタギ 」さん 牛タンソーセージ 肉稲荷「黒崎水産」さん 海鮮丼 二種 スタート前から並びが出ていて大盛況です今日から５日まで、福島の朝日放送横、堂島リバーフォーラムで開催中～『フードソニック2016 in ほたるまち』 は５／５(木祝)まで！HPで気になるお店をcheckしてお出かけくださいhttp://www.foodsonic.jp/
2016年05月03日
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クラフトビールとシャルキュトリー＆燻製料理を満喫♪ 『クラフトビアハウス ｍｏｌｔｏ！！』 ＠大阪 福島
福島の 『クラフトビアハウス ｍｏｌｔｏ！！』 さんへ行って来ました全国各地の色々なクラフトビールをいただけるお店で、阪急グランドビル３１階、阪急三番街地蔵横丁の店舗に続く、３店舗目のお店。梅田の地蔵横丁にある 「ビアスタンド ｍｏｌｔｏ！！」 さんには何度かお邪魔してるので「福島にも出来たんや～」 と、以前、前を通った時にチェックしていました３月にオープンされたとの事ですこちらでは、クラフトビールとシャルキュトリーや自家製の燻製料理を楽しめます入ってすぐは、カウンター席、奥にテーブル席。複数での訪問だったので、３０００円のパーティーコースに飲み放題をつけていただきました。飲み放題の種類は３種類。Ａ.１５００円（ スーパードライ・ワイン・ウィスキー・カクテル・ソフトドリンク ）Ｂ.２５００円（ Ａ にクラフトビール３種 ）Ｃ.３０００円（ Ａ にクラフトビール８種 ）せっかくなので、いろんな種類のクラフトビールを飲みたい～ ・・となれば迷わず、Ｃ のプランででも、さすがクラフトビールのお店ですよね 飲み放題でクラフトビールをいただけるのなんて初めてですこの日のクラフトビールのラインナップは、こんな感じでしたそれぞれ違うものを頼んで、乾杯自家製シャルキュトリーの５種盛合せハム等肉系に加え、サーモン・カツオ・豚トロの自家製燻製料理。この燻製の種類は日により変わるそうです。ビールも進みます～１０種野菜のサラダソーセージ通常、コースでは２種類ですが、追加でお願いし１種類増やしていただきました。桜海老と菜の花のスパゲッティひな鶏のロースト食べやすいようにカットして出していただけたので助かりましたアフォガード通常、バニラアイスにコーヒーをかけますが、こちらでは黒ビールをかけるんですおもしろいですよねコースのお料理は、こんな感じですが、追加でいくつかオーダーしました定番！！クラフトソーセージ 一本ボリュームのある一本。 人気の一品という事ですし、前に食べたというお友達のお墨付きもあり、食べたくなりました皮はパリッで中はジューシーな理想的な一本でした燻製 たまご盛り合わせでいただいた燻製が美味しかったので、気になった “たまご” もこれは間違いない美味しさ～ 燻製料理、好きなのでたまらないです飲み放題のメニューは、クラフトビール以外に、スーパードライ・ワイン・ウィスキー・カクテルソフトドリンクなど、各種ありました。アップルワインソーダ赤玉ソーダビール好きさんにはもちろんの事、あまりビールを飲まない人も楽しめる内容でした。私も、普段はあまりビールを飲まないのですが、ちょっとずつもらったりもしながらクラフトビール、全種類を制覇～またお邪魔したいと思います『クラフトビアハウス ｍｏｌｔｏ！！』 お店の情報は コチラ大阪市福島区福島2-7-1606-6345-2940 17：00～24：00ＪＲ「新福島駅」徒歩３分、ＪＲ「福島駅」徒歩７分※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※クラフトビアハウスモルト 福島店 （イタリアン / 新福島駅、福島駅、中之島駅）
2016年05月02日
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近日公開（笑） 『ひとみワイナリー』見学＠滋賀
順次UPし、更新情報をお知らせいたしますので、是非、また、遊びに来てください『』 お店の情報は コチラ※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※http://ping.blogmura.com/xmlrpc/l786uf7ubqde
2016年05月01日
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