★sapphire★のきままブログ

カレンダー

カテゴリ

京都いろいろ

(18)

バックナンバー

2026年08月
2026年07月
2026年06月

2026年05月
2026年04月

お気に入りブログ

プチ・グルメ☆東京食… kasumi6303さん
アンチエイジングの鬼 korridaさん
くばちゃんのご馳走 kuba_kubaさん
東京グルメ食べ歩き … 恵比寿婦人さん
プチャーチルのホー… プチャーチルさん

コメント新着

maki@ 新店情報いつも楽しく見ています。最近、近所の…

村井瑞穂@ Re:今日も『パティスリーラヴィルリエ阪急出張所』＠大阪阪急百貨店催事(10/15) sapphire06様はじめまして！私、ホリデ…

sapphire06 @ Re[1]:とっても貴重な和菓子をいただきました♪ 『青洋』さん＠京都(12/20) ☆chikoli+さん☆ めっちゃ可愛くてテンショ…

chikoli+ @ Re:とっても貴重な和菓子をいただきました♪ 『青洋』さん＠京都(12/20) うわ～早速載せていただいてありがとうご…

sapphire06 @ Re[1]:グランフロントで美味しいジェラートを♪ 『ラッフィナート』＠大阪梅田(09/05) ☆もあ427さん☆ いつもリアクション遅くて…

プロフィール

sapphire06

フォローする

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2009年12月08日

『サロン・ド・テ・コーイチ』のチョコレートケーキ＠大阪

(2)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13730)

カテゴリ：ｽｲｰﾂ･ﾊﾟﾝ　■大阪■

チョコレートケーキが、と～っても美味しそうで、ずっと気になっていたお店

『サロン・ド・テ・コーイチ』さん

こちらのパティシェ、コーイチ氏は「リッツカールトン大阪」総製菓長も務められた方です

イートインも出来ますが、今回は、テイクアウトしました

「フォレ・ノワール」
ふわりとしたチョコレート生地とチョコレートクリーム、ダークチェリー、生クリームを組み合わせたもの。
ダークチェリーがいいアクセントになってます

左が「チョコレートケーキはな」

右が「マルジョレーヌ」
ナッツ入りの生地を5枚も使用している贅沢なケーキ。シンプルな2種のクリームでサンドしています。
あっさりめのクリームで、クリームが多いけどくどくないです

訪問は、日曜日の15時くらい。

有名なロールケーキ、マスカルポーネのクリームとラズベリージャムを使った「真田山ロール」は売切れていました

時間帯的なものなのか、チョコレート系のケーキの種類が多かったです。

濃厚チョコをイメージしてたのですが、意外とあっさりめでした～

甘さも控えめで、サクッと食べれちゃう感じです。

『サロン・ド・テ・コーイチ真田山店』　　お店の情報はコチラ

大阪府大阪市天王寺区玉造本町8-18

8:00～20:00
JR玉造駅徒歩4分