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2009年12月23日
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会社の飲み会で、契約牧場から仕入れる近江牛をいただける 『近江屋』

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半個室の掘り炬燵の席へ・・・

6人での訪問でしたが、ココきっと4人席よね

めちゃ、きゅうきゅうでしたけど

お料理は「純近江牛コース」で、すきやきをいただきました

前菜重箱

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「冷ややっこのイクラのせ」と「近江牛刺し」

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純近江牛すきやきセット

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 です

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契約牧場“安田良”さんから、最高級A5ランクの純近江牛を仕入れておられます

まずは、ザラメと醤油でお肉を焼いて、いただきます

次は、コレ 

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大量の大根おろし この鉄鍋、すき焼きセットの鉄鍋とほぼ同サイズ

大量にもほどがあるでしょ(笑)

でも、ジューシーな近江牛をさっぱりいただけて、美味しかったです

次は、「近江牛」との違いをお楽しみください・・と和牛のお肉をいただきました。

o7.jpg


近江牛に比べると、やっぱり、ちょっと固めで、脂が少ないかなぁ・・

でも、近江牛と比べちゃ、このお肉ちゃんもかわいそうでしょ~



〆は、おうどん。

飲み放題もついてて、お腹いっぱいでした。 ごちそうさまです



『彩食健美 近江屋』  お店の情報は コチラ

滋賀県草津市渋川1-3-32 キャッスル草津1F

17:30~24:00(L.O.23:30) 
JR草津駅 東口 徒歩3分










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最終更新日  2010年04月12日 00時52分49秒 コメント(2) | コメントを書く
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