★sapphire★のきままブログ

　※年明けすぐの話です



河原町御池のホテルオークラの裏手にある、高瀬川沿いにお店はあります。

お店の前は「一の舟入跡」で、とても風情のある場所です。

江戸時代初期に物資や人を運ぶ為「高瀬川」が作られ、資を積み下ろしする船だまりの事を

「舟入」と言い、その一番上流にあったのがこの「一の舟入」だそうです。



当時を思わせる、物資を積んだ舟が、置かれています。

『やました』 　さん



お席は、カウンター10席くらいだったかな

お昼のメニューは、梅 3,000、竹 4,000円、松 6,000円と天ぷらのコースがありました。

竹のコースと、ワインをいただきました。

先付　そっと無言で出されました・・・



陶器のワインクーラーが素敵でした



刺身　能登のぶり、こしび、鯛、モンゴウイカ



煮物　新物の徳島のたけのこ、かぶら、海老芋、ふき



年始早々、新物のたけのこをいただけるなんて、びっくり～

徳島のものだそうです

焼き物　サワラの味噌焼き



甘くて、とっても美味しかったです  添えてあるふきはピリ辛でした。

強肴　蒸し鴨ロース　　　マスタードをつけても



こちらの名物なのかな　なぜここで鴨ロースと思いましたが

揚げ物　さつまいも、海老、ししとう、魚の天ぷら



酢のもの　もずく酢



対象物がないから、大きさがよく伝わらないと思うんですが、結構大きい器なんですよ。

飽きちゃうなぁ・・　　ほんの一口程度でいいのに

ご飯　香の物　しじみの赤だし（ゆず入り）
水物　洋ナシとマンゴーのミルクシャーベット　　


このミルクシャーベットが、食べた事のあるお味やけど何のシャーベットか

考えてもわからなくて、聞いてみると、洋なしとマンゴーとの事

フルーツ感はほんのり～　ミルクの風味もほんのり～

なんだか不思議なお味やけど、じわぁ～っと美味しさがわいてきてクセになりそうでした

訪問が、お昼だからか、この日はたまたまなのか、大将山下氏は不在で残念

サワラの味噌焼きは、美味しいと思ったけど、他のお料理は特筆するものはなく

ネットでの高評価にな私でした。

夜だと、大将もおられるし、夜のメニューはいいのかもしれませんね。

メニューとの相性もあると思うから一概に評価は出来ませんけど



『やました』　　お店の情報は コチラ

京都市中京区木屋町通二条下ル上樵木町491-3
075-256-4506
11:30～14:00　16:00～22:00（7・8月は17:00～23:00）
京都市営地下鉄「京都市役所前」徒歩5分