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2010年08月01日
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カテゴリ: グルメ ■京都■
埼玉にいる義姉が、やんちゃ坊主三人を連れての帰省

やんちゃ坊主達は、じいちゃんばあちゃんにまかせて、義姉を接待

去年は 『イルギオットーネ』 へ行きました  その時の日記は  コチラ  と  コチラ

素敵で美味しい所に連れて行ってあげたいと選んだのはコチラ

美郷1.jpg


『リストランテ美郷』  さん

美郷2.jpg




前回の訪問は  コチラ ウィンク

土曜日の 13:30 の訪問。 この日も予約で満席でした

ドリンクは「おまかせグラスワインコース」と言うものに

美郷16.jpg


2glassをチョイス。 1杯目は、スパークリングか白。

それぞれ、2種類から選択出来るのが嬉しい

美郷3.jpg


産地や品種、テイストやそのワインにまつわるお話など教えていただけます

美郷4.jpg


私は、濃い~色が特徴のスパークリング「DUBL」、義姉は白

お料理は、前菜、パスタ、メインの pranzo【B】2,500円 に。

シェフからの小さなプレゼント 

美郷5.jpg


メニューにはわざわざ載せていない、この1品がまた嬉しい



じゃがいもがごろっと残る、食べるスープ

前菜 

美郷6.jpg


オムレツ、但馬の鶏、2色のパプリカ、九州のきびなごのマリネ、サラダ等

右の写真は、美郷の定番「4種のチーズとハチミツを混ぜたもの」

美郷7.jpg


パン 2種



美郷8.jpg


ポルチーニ茸風味のソーセージ入りクリームソース 

ソーセージは、皮を使わずお肉を適度にまとめたもの

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左が、魚貝の白ワインの煮込み 魚、貝、タコがラグー状になっていて、お肉みたい

右が、長崎県五島産真アジの香味パン粉焼き  

アジは一旦蒸してあるのでとってもふんわりやわらか

ちょっと酸味があるのは、黄色いトマトかな?

2杯目は、赤。 説明を聞いて(お話は覚えてませんが)私は右のボトルを

美郷10.jpg


メイン 魚or肉のチョイス

こちら、メインは最初からシェアして持って来てくださるんですが、3人だとどうなるんだろう

・・・と思っていたら、ポーションを1.5人分位にしたものを3等分していただけるとの事

美郷11.jpg


左 金目鯛と野菜の天火焼き フレッシュトマトソース 

エリンギ、ネギ、さつまいも、インカのめざめのような黄色いじゃがいも とお野菜もたっぷり

右 ハチミツと白ワインでマリネした養老豚肩ロース肉のロースト 

岐阜県産の養老豚の肩ロースをハチミツと白ワインで漬けたもの 

麦とじゃがいものリゾット仕立ても添えられています

周りはパリっと焼けていて、中はジューシーでとっても甘い

デザートは、前回訪問時、とってもテンションの上がった2階のサロンでいただきたくて

予約の時にお願いをしておきました

美郷12.jpg


廊下を挟んだ向かいのお部屋は、ダイニング仕様になっていたので(右の写真)

デザートをいただけるのは、1部屋だけになってしまったようです。

サロン利用をご希望の方は、予約の時にお願いした方がいいと思います

美郷13.jpg



チェリーをお酒に漬けたもの、ナッツの入ったアイス、サバラン??、ブラマンジェ、

しっとりした薄いお味のチョコレートケーキ。

食後のドリンクは、コーヒー、エスプレッソ、ローズティ、カプチーノ(+200円)

ダブルエスプレッソ(+200円)、美郷オリジナルハーブティ(+100円)からのチョイス。

お腹もいっぱいになり、サロンでしばしまったり

義姉も妹も、美味しかった、いろいろ食べれて楽しかった

・・と喜んでくれたので良かったです

シェフからの一皿も、前菜の種類が多いことも、メインをシェアしてくださるとこも

サロンでまったりも、私はとっても嬉しいの

お味も雰囲気もCPもよくホスピタリティの高いコチラ、sapphire のオススメです



『リストランテ美郷』  お店の情報は コチラ

京都市下京区堺町通松原下ル鍛冶屋町246-2
075-351-0098
11:30~14:00(L.O.) 17:30~22:00(L.O.)
地下鉄五条駅1番出口/四条駅5番出口 徒歩5分 
阪急烏丸駅 徒歩8分

※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※








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最終更新日  2010年10月11日 20時45分35秒 コメント(6) | コメントを書く


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