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2014年09月10日
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カテゴリ: グルメ ■大阪■
この日は友達と 「海老づくしの会」 大笑い

海老専門店のバル 『orb』 さんが、福島、天満、福島(中華バル)、ウラなんばに続き

北新地にも出来たという事で行ってきました

海老バル5号店目になる  『活海老バル orb 北新地』  さん

オーブ北新地1





2階は、靴を脱いでリラックス出来る掘りごたつ式。

オーブ北新地2


本日は、この2階席を貸切で利用させていただきました。

北新地店のコンセプトは 「スペイン料理」 ということでスパニッシュなメニューも色々とあります。

 で乾杯~

オーブ北新地3


北海道産 ぶどう海老  800円/1尾

オーブ北新地4


キレイな“ぶどう色” 魚醤につけていただいます。プリッとしていて甘味があり美味しい。

1尾800円と聞くと、ちょっと高いかな・・と思っちゃうけど、去年、北海道で食べたものは、

大きさは同じくらいで1尾1000円だったので安い~

地元より安くいただけるなんて素晴らしいです

兵庫県産 鬼海老  450円/1尾

オーブ北新地5


殻がトゲトゲでいかつい顔(笑)をしているので、ゴジラ海老とも呼ばれる幻の海老だそうです。

濃厚でねっとりとした甘味。水揚げが少なく希少だとの事で、いただけてラッキー

アイスクリームのようなアリオリポテト  350円

オーブ北新地6


 アイス状に盛った海老風味のポテサラ。

コーンの下のほうまでたっぷりと詰まっていておトク 美味しくてカワイイ

バレンシアオレンジドレッシングの海老サラダ  650円

オーブ北新地7


もちろん海老もたっぷりと入っています。 ジュレ状のオレンジとマスタードドレッシングがとっても爽やか



オーブ北新地8


殻ごと食べれるソフトシェルシュリンプを巻いてフリットにしてあります。

このままいただいてもいいげど、別添えのガスパチョをつけてトマトの酸味を足しても美味しい

子持ち紅ぼたん海老のアヒージョ  750円

オーブ北新地9


プリプリの海老はもちろんの事、このオイルにバケットを浸すのがたまらないのよね

オマールバターバケット  400円/1個

オーブ北新地10


オマールの風味満載でめっちゃ美味しい~

さっきの、アヒージョにオイルに浸すと更に美味しくってやばいです

名物オマール海老のつかみ撮り

さてさて、ここでメインイベント~

1階にある水槽から、オマール海老のつかみ捕りが体験できちゃうんです

オーブ北新地11


これが、皆で水槽を囲むと盛り上がる盛り上がる~

オマールは小ぶり(400g位)のものから色々といますが、友達が1kg超えの大物をゲット

オーブ北新地12


100g 550円の量り売りになり、グリルしたりスチームしたり、と好きな調理方法で仕上げてくれます

最初にビールをいただいてからは、ワインに切り替え

オーブ北新地16


ビオワインを色々と楽しみました~

さぁ、さっきつかみ捕りしたオマールが美味しそうに出来上がって来ましたよ大笑い

豪快!活オマール海老 ロースト 海老のアリオリソース (100g ¥550)

オーブ北新地13


これは鉄板ですね~ ザ・オマール海老って感じ。

ぷりっぷりの身にアリオリソースがとっても合うんです

贅沢!活オマール海老 アヒージョ (100g ¥550)

オーブ北新地14


いやホントこんな贅沢なアヒージョは初めてっ

オマール海老出汁パエリア 焼おにぎり風  400円

オーブ北新地15


これ、めちゃめちゃ美味しい大笑い

オマールの出汁がぎゅぎゅぎゅっとしみ込んだパエリアが食べやすく握られていて焼おにぎりになっています。

あ~、もう海老、海老、海老の海老づくしに大満足~

カウンターもいいけど皆でワイワイが楽しいかな~。

2階席は6名から貸切に出来るので、2階席でゆっくりとくつろぐのがオススメです



『活海老バル orb 北新地』  お店の情報は コチラ

活海老バル orb 北新地 バル・バール / 北新地駅 西梅田駅 東梅田駅



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最終更新日  2014年10月12日 13時21分18秒
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