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2015年01月24日
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カテゴリ: グルメ ■大阪■
『北新地 湯木 本店』  さんにてしっぽりと贅沢なお食事会

湯木クエ鍋1


以前  『北新地 湯木 新店』  さんにお邪魔して、大満足のコース料理をいただいて

是非とも、本店にもお邪魔したい~ と思っていて願いが叶いました

お店は、新地本通りのビルの1階にあります。 

入って左手にカウンター席、右手に個室のテーブル席があります。

個室に案内していただくと、節分にちなんだ如月の扇面でのおもてなし

湯木クエ鍋2


季節のコース料理も魅力的ですが、この日は天然のクエが入ったとの事で

大笑い

まずは、ビールで乾杯

湯木クエ鍋5


【座付膳】八寸

湯木クエ鍋3


上の葉をそっと外し、おしどりの器を開けると・・・  

湯木クエ鍋4


赤貝ぬた和えとイクラおろし和え。

他は塩雲丹の煮こごり、河地鴨ロース、かつお胡桃、玉子かまぼこ、黒豆。

この八寸だけでお酒がすすむ

【御椀】蛤しんじょ潮仕立て

湯木クエ鍋6


五色の鳥が美しい輪島塗の碗には、蛤の潮仕立て。

湯木クエ鍋7


湯木さんの出汁はほんと身体に沁み入る~

こんなにふわっふわのしんじょうは初めて大笑い

【造里】

湯木クエ鍋8




日本酒もすすみます

湯木クエ鍋9


【旬味鍋】天然クエ鍋

メインのクエ登場~

湯木クエ鍋10


湯木クエ鍋11


湯木クエ鍋12


特製ちり酢でいただく、天然のクエ。

湯木クエ鍋13


身がぶりぶりでめちゃめちゃ美味ぺろり

湯木クエ鍋14




〆の雑炊がまた、たまらない大笑い

湯木クエ鍋15


湯木クエ鍋16


さらに、さきほどの自家製ちり酢を乗せてみました

湯木クエ鍋17


雑炊が別腹のように、すいすいとお腹に入っていっちゃいます

【甘味】珈琲ゼリー フルーツ射込み

湯木クエ鍋18


落ち着く個室で、美味しく楽しい時間を過ごせました

なかなか頻繁にはお邪魔する事は出来ませんが、ちょっと頑張って、

定期的にお邪魔したいくらいのステキなお店です



『北新地 湯木 本店』  お店の情報は コチラ

大阪市北区曽根崎新地1-7-12 ダーリンビル 1F
06-6348-2000
11:30~14:30(L.O. 13:30) 
17:30~22:00(L.O. 21:00)
JR「北新地駅」3番出口徒歩2分

※ご訪問の際は営業時間等ご自身で確認いただきますようお願いいたします※

北新地 湯木 本店 懐石・会席料理 / 北新地駅 大江橋駅 東梅田駅

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最終更新日  2015年03月31日 00時58分43秒 コメントを書く


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