お褒めいただいててれちゃいますね
ちょっと主婦暦が長いだけです(●￣▽￣●;)ゞ
いかに手を抜くかしか考えてないもので･･･
ゴーヤサラダはお口合ったかしら?
(2005年06月10日 20時47分51秒)
ちょっと主婦暦が長いだけです(●￣▽￣●;)ゞ
いかに手を抜くかしか考えてないもので･･･
ゴーヤサラダはお口合ったかしら?
(2005年06月10日 20時47分51秒)
2005年06月08日
テーマ： 今夜のばんごはん(50765)
カテゴリ： おいしいもの
昨日に続いて 今日も夕飯ネタですが･･･
我が家の焼きそばは2種類あって
プレーンなソース焼きそばと塩焼きそばの2つです
今日はソース焼きそばにしました
写真はありませんが 今夜は 塩焼きそば のレシピを紹介します
材料
そば
キャベツ・もやし・玉ねぎ・にんじん・ピーマン
豚肉(バラかモモ）・冷凍シーフードミックス
スペシャルゲストで時々きのこ類やにらも参加します
熱したフライパンに油を引いてにんにくを炒めて
豚肉→シーフード→玉ねぎ→にんじん・ピーマン
の順に足して軽く塩コショウをして炒めます
ここで秘密兵器 「味覇(ウェイパー)」 の登場です
あまりたくさん入れると塩辛くなるので
１人分小さじ1/2杯位で試してみてください
味覇を入れてまんべんなく具材と混ざったら
キャベツともやしを入れて更に炒めます
そばを足して荒挽きコショーをふって出来上がりです
豚肉の代わりにベーコンでもOK
ビールでも焼酎でもおいしくいただけます
↓おすすめはこちら↓
れんと 25度 720ml 黒糖焼酎
水割りかロックでどうぞ
我が家の焼きそばは2種類あって
プレーンなソース焼きそばと塩焼きそばの2つです
今日はソース焼きそばにしました
写真はありませんが 今夜は 塩焼きそば のレシピを紹介します
材料
そば
キャベツ・もやし・玉ねぎ・にんじん・ピーマン
豚肉(バラかモモ）・冷凍シーフードミックス
スペシャルゲストで時々きのこ類やにらも参加します
熱したフライパンに油を引いてにんにくを炒めて
豚肉→シーフード→玉ねぎ→にんじん・ピーマン
の順に足して軽く塩コショウをして炒めます
ここで秘密兵器 「味覇(ウェイパー)」 の登場です
あまりたくさん入れると塩辛くなるので
１人分小さじ1/2杯位で試してみてください
味覇を入れてまんべんなく具材と混ざったら
キャベツともやしを入れて更に炒めます
そばを足して荒挽きコショーをふって出来上がりです
豚肉の代わりにベーコンでもOK
ビールでも焼酎でもおいしくいただけます
↓おすすめはこちら↓
れんと 25度 720ml 黒糖焼酎
水割りかロックでどうぞ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おいしいもの] カテゴリの最新記事
-
じゃこの炊き込みご飯 2005年06月10日 コメント(9)
-
夕飯の食材にしよう♪ 2005年05月17日 コメント(2)
Re:やきそば(06/08)
ウェイパー？
使ったことないです、何ですかこれは。
リンク先見ましたが、アジアの調味料ということしか分かりませんでした(^^ゞ
興味はあるのですが、どう使ったらいいのか。
やきそば以外にも使えるんですか？ (2005年06月08日 22時20分38秒)
使ったことないです、何ですかこれは。
リンク先見ましたが、アジアの調味料ということしか分かりませんでした(^^ゞ
興味はあるのですが、どう使ったらいいのか。
やきそば以外にも使えるんですか？ (2005年06月08日 22時20分38秒)
おなかすいて大変だー
tokiwin
さん
レシピを読んでるだけでおなかがグーグーなってます（まだ仕事中なので。）僕、ソース焼きそばより塩焼きそばが好きなんですよね。食べたーい！
ゆかりん817さん、少しずつ体調が良くなられているのかな・・・（＾＾） (2005年06月08日 22時23分22秒)
ゆかりん817さん、少しずつ体調が良くなられているのかな・・・（＾＾） (2005年06月08日 22時23分22秒)
ＹｅｌｌｏｗＢｕｔｔｅｒｆｌｙさんへ
ゆかりん817
さん
半練りタイプの中華料理用調味料です
もちろん塩焼きそば以外にも用途はいっぱいありますよ
よくチャーハンのときや中華スープに使います
水餃子も味覇で味付けをしたスープで作ると
簡単でおいしく、何もつけずにそのまま食べられます
一度使うとはまっちゃいます(^^ゞ
(2005年06月09日 10時00分24秒)
もちろん塩焼きそば以外にも用途はいっぱいありますよ
よくチャーハンのときや中華スープに使います
水餃子も味覇で味付けをしたスープで作ると
簡単でおいしく、何もつけずにそのまま食べられます
一度使うとはまっちゃいます(^^ゞ
(2005年06月09日 10時00分24秒)
tokiwinさんへ
ゆかりん817
さん
おつかれさま
遅くまでお仕事大変ですね
私が言うのもなんですが
体に気をつけてくださいね
おかげさまで 体調戻ってきたので
食べることばかり考えてます(*^▽^*)
(2005年06月09日 10時03分09秒)
遅くまでお仕事大変ですね
私が言うのもなんですが
体に気をつけてくださいね
おかげさまで 体調戻ってきたので
食べることばかり考えてます(*^▽^*)
(2005年06月09日 10時03分09秒)
Re:ＹｅｌｌｏｗＢｕｔｔｅｒｆｌｙさんへ(06/08)
ゆかりん817さん
そうなんですか、知りませんでした。
ゆかりんさんは、何でも知ってますねー。
いい奥様って感じします。
私はダメだなぁ。
水餃子のスープにも使えるなんて、いいですね。
私も使ってみよう。
明日は教えてもらった、ゴーヤサラダをまずは作ってみる予定です♪ (2005年06月09日 19時05分11秒)
そうなんですか、知りませんでした。
ゆかりんさんは、何でも知ってますねー。
いい奥様って感じします。
私はダメだなぁ。
水餃子のスープにも使えるなんて、いいですね。
私も使ってみよう。
明日は教えてもらった、ゴーヤサラダをまずは作ってみる予定です♪ (2005年06月09日 19時05分11秒)
Re:tokiwinさんへ(06/08)
tokiwin
さん
ありがとうございます！
しかしながら、今日もまだまだ仕事です。おなかすいた．．．
ゆかりんさん、体調戻られてきて、良かったです。
ウェイパー使うなんて、通ですね！ (2005年06月09日 21時51分16秒)
しかしながら、今日もまだまだ仕事です。おなかすいた．．．
ゆかりんさん、体調戻られてきて、良かったです。
ウェイパー使うなんて、通ですね！ (2005年06月09日 21時51分16秒)
ＹｅｌｌｏｗＢｕｔｔｅｒｆｌｙさんへ
ゆかりん817
さん
tokiwinさんへ
ゆかりん817
さん
ウェイパーってどこで買っても｢業務用｣みたいなのしかありませんよね
やっぱり 一般家庭向きじゃないのかなぁ
餃子のたね作りもこれを使うと本格的な味に仕上がるので 一度使うと手放せません
(2005年06月10日 20時50分20秒)
やっぱり 一般家庭向きじゃないのかなぁ
餃子のたね作りもこれを使うと本格的な味に仕上がるので 一度使うと手放せません
(2005年06月10日 20時50分20秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
