2014年12月の記事
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爆弾低気圧の翌日。
いつもの景色。すっかり枝を落しました。木の下はあふれるほどの枝葉が落ちて、ふかふかの葉っぱのベッドができていましたが、それも昨日の雪で覆い隠されてしまいました。ホントにたくさんの雪がふりました。年に1～２回くらいしか雪の降らない地方です。愛犬は昨日、新雪の上を、とっても楽しそうにぴょんぴょん飛び跳ねながら、雪の感触を楽しんでいました。今朝は、凍った雪をサクサクという音をたてながらの気持ちのいい散歩でした。 空は青く、とても清々しい公園の朝。今日は、友人とランチ。遠くに見えるのは、あの御嶽山。冠雪しています。空に十字の飛行機雲が。十という数字は仏様の数字なので、こんな素敵なことはありません。そして、テーブルのナンバーがなんと「７」！今日は、年末ジャンボ宝くじ最終日。なんかいいことづくめのお日和なので、友人と宝くじを買っちゃいました。
2014年12月19日
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ついに壊れた食洗機・・・
だましだまし使っていましたが、ついに壊れました。 乾燥だけも、できません。 洗いにすると、とりあえず水は入るのですが、すぐに排水され、また給水になってしまいます。 たぶん電気基盤の故障かと思われますが、 10年くらい使っています。 ガラスのコップが、とてもきれいに洗えます。 スペースもそんなに広く必要もなく、なかなか重宝していました。 食洗機に慣れてしまっているので、日々の食器洗いが、ちょっと億劫です。 仕事していないので、ゆっくり後片付けすればいいんですけどね。 買い替えの時期かな？
2014年12月11日
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愛犬のこと。
我が家の愛犬は柴犬。 わたし・・・すっかりなめられています。 ４才。 最近、やたら自己主張が激しくて、まっいいかと流していたら、とんでもなくわがまま犬になってしまいました。 はい。私のせいです。 ドライフード、単独では、食べなくなりました。 レトルトフード、混ぜています。 我が家の愛犬は、３回毛が生え変わります。 可愛そうなことに、１~２月に一回毛が抜けます。見るに耐えないほど、貧相で、なおかつあの寒さの中で、何故ここまで抜ける？というくらい地肌が見えて寒そうです。 やっと生えそろってきたなぁ～という頃、夏毛に生え変わります。 秋、夏毛が抜けて冬毛に変わります。 冬毛は、ふかふか。 犬猫病院の先生に、初めて会ったとき、「アタリ？」と言われたほど。 何がアタリなのか、よくわからなかったのですが、夏毛に比べたら、どこの犬？というくらい柔らかい毛で覆われます。 家族の一員です。
2014年12月10日
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さばみそ煮缶・・・想像以上の美味しさ！
先日、コストコで購入したサバ缶。 お野菜をいっぱい入れて、サバ缶2個入れてお鍋しました。 少し、お味噌を足して頂きました。 サバをぶつ切りして味噌あじになっているのですが、思っていたより、美味しいです。 6個入りで、￥848（税込）はお得でしたねぇ～。 さばの中に骨も入っているのですが、柔らかくて、全部いただけました。 ほぐさず、丸ごとお鍋に入れましたので、見た目も、ボリュームがありました。 3人家族なので、一人1缶くらいでもいいかな？ たかが缶詰、されど缶詰。 お気に入りの常備菜として、我が家の殿堂入りです。
2014年12月09日
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ホホバオイル
最高級のオーガニック・ゴールデン生 ホホバオイルです。オーガニック・ゴールデン生 ホホバオイル 200ml 【キャリアオイル】｜ キャリアオイル carrier 良いものがたくさんありますが、このホホバオイルもその一つ。 手荒れに、すごくいいです。 べたつきません。 不思議なオイル。 私は、あるメーカーの化粧品のホホバオイルを購入していましたが、このオイルは、とっておお値打ち。 土をさわると、とたんに手荒れします。 手袋をしているのですが、どうしても手袋をはずしての作業になると、すぐ荒れてしまいます。 お風呂上りに、しっかり塗れば、朝しっとり。 手放せません。
2014年12月06日
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「コストコ」へお買いもの(*^^)v
友人と待ち合わせて、コストコへ。 ちょうど10時くらいについたのですが、すでに駐車場には多くの車が。 入り口付近のカートはいっぱいあって、 「まだ空いてるねぇ～」と歓談しながらイザ倉庫の中へ。 どなたかのブログで、円安のせいか？値上げのせいか？全体的にお高くなっていますねとありましたが、確かに。 まず、腹ごしらえ！ということでフードコートへ。 ふつうは買い物が終わってから、フードコートへと人の波が流れるのですが、同じ動きをすると、帰りがけにフードコートに長い列ができるので、ちょっと先にお茶させて頂きました。 これは正解でした。帰りがけはスムーズにお会計してお店をあとにできました。 11：00くらいになると急に人が多くなって、あの大きなカートがお店中にあふれてました。 色々買いました。(^_^;)一部紹介。 カレーフレーク これ、美味しいです。包装がリニューアルしてました。 前の包装と2種類並べてあったのですが、一部ゴールドで印刷されているほうが、なんとなく高級感が。 でも、中身は同じ。得した気がするのは、・・・気のせいです。 (^_^;) アップルケーキ 硬めでベイクドチーズケーキの中にアップルが入っているような感じ。早速、おうちに帰って皆で試食。 フレーバーティーとともに頂きましたが、なかなかおいしかったです。 サバの味噌煮缶 初めて購入。DHAが豊富？ 昨年は、この時期、店内はクリスマスカラー一色でとっても華やかでしたが、今年はまだ・・・かな？ とにかくすべてが、ビッグサイズ。 最初はその多さに驚いていましたが、慣れてくると、友人とシェアーしたり、冷凍庫に小分けしたりと、ずいぶん要領よくなってきました。
2014年12月03日
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原田マハ 「風のマジム」
原田マハ「風のマジム」 原田作品、4冊目。 まだ完読していないのですが、途中まで読んで、 「あれ？これっていつだったかTVで紹介されてたよなぁ」 と気づく。 そう、沖縄の孤島で、国産ラム酒を作ろうとした女性の話。 ↑ ポピュラーなマイヤーズラム ケーキづくりには欠かせない、ラムレーズン。 ぬるま湯に塩を少し入れてよく洗ったあと水切りしたレーズンに、ラム酒を加えてしばらく時間をおくと、香りもよく味も良いですね。大好きです。バウンドケーキには、これがないとダメです。 友人は、このラム酒漬けのレーズンにバターを練りこんで、バターレーズンを作るって教えてくれた。 ごちそうになったら、すごく美味しかった。 ラム酒を教えてくれたのは、30年以上前に、私の母くらい年のちがった友人から。 それ以降、ラム酒は私のケーキ作りに欠かせなくなった。 でも、まさか飲めるなんてねぇ。教わらなかったよ～。 で、初めて知ったのですが、ラム酒には「ダーク」と「ホワイト」があるんですねぇ～。 私はお酒がまったく飲めない体質なので、あまり興味がなかったのですが、ダーク色？がラム酒だとずっと思っていたんですねぇ。 「ホワイト」があるなんて、驚きでした。 しかも、ロックで頂けるなんて。 あまりに、無知すぎました。(ーー;) ネットで調べてみると、ありました、ありました。 そう、やっぱり、あの人でした。 あとがきにも書かれていました。 原田さんがまだ小説家でなかったころ、この女性に出会い、 「もし、私が小説家になったら、あなたのことを書いてもいいですか？」と、お二人の間で約束されたとか・・・。 金城さんという女性がモデルになっています。 一人の女性が、沖縄でたくさん栽培されているサトウキビを原料として、国産のラム酒作りに奔走します。 9月、石垣島、八重山諸島を旅したとき、どこに行っても、広ーい広ーいサトウキビ畑がありました。街中を過ぎると、サトウキビ畑がずっーと続いていました。風に吹かれて、サトウキビが揺れていました。 さわさわと、いや、ざわざわ・・・だったか、暑かったからサトウキビ畑の声を、聴いてなかったワタシ。 でも、そのサトウキビたちは、沖縄の人たちによって植えられそだてられた。沖縄の土と、島に吹く風に育てられた。 どんな味をしているのでしょうか？ ↓ 大東島産のラム酒 飲んでみたい！余ったら、レーズン漬けます。(*^^)v さて、今晩も続きを読みますか・・・。楽しみです。
2014年12月01日
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