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彩な
野菜やお花や樹木などプランターや植木鉢で栽培しています。 無農薬でナチュラルに育てたいと頑張ったり、頑張らなかったりしてます。
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2024.02.26
テーマ： 家庭菜園(57678)
カテゴリ： 野菜
まるっとした源助大根が実りました。
（EM活性液での水撒き 肥料は特にやらず。）
上手く土の中が発酵できなかったのか、小さいし水分量が少ないです。が、糠漬けにすると塩揉みとかして水分を抜かなくてもパリパリの美味しい糠漬けができました。
我が家の糠床だけかもしれないですが、水分が多くなってくると長く野菜をつけると野菜が溶けてくるのがなやみでした。
もう一度、土づくりをしっかりして大根を育てると昔ながらの大根がどんなものかわかるかもしれません。
と、ジャガイモです！
スーパーで買ったジャガイモの芽がでていたものをカットして植えました。
思ったよりたくさんできていて嬉しかったです！
皮が柔らかくて、美味しいジャガイモでした。次は春〜💕
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