2009年04月の記事
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江ノ島 丸焼きたこせんべい
しらす漁の解禁と相まって、ワイドショーなどで江ノ島が取り上げられているのをちょくちょく見かけるようになりました。そんな中、気になったものが、『あさひ本店』さんの 。漬け汁に浸したイイダコを丸ごと5匹プレスして焼き上げるおせんべいなんですけど、すっごく美味しそうだったので、旦那さんち（九州）への里帰りのときのお土産にいいんじゃないかと思い、試しに取り寄せてみました。食べてみて、最初の一言は 「ふ～～～ん。」紙のように薄く焼き上げられていて割ったときのパリッ！という感触と音が楽しいです。まんまのタコが押し潰されている見た目はインパクトがあって良し。ただ、タコの部分を噛んでいるとちょっと生臭さを感じるました。それから、最初のうちは感じないんだけど、食べ進めているうちに、喉の入り口辺りがピリピリしてきてあとから辛さを感じます。辛いのが苦手な人はダメなのでは と思ったけど、2歳のマーが平気で食べていたので大丈夫かも（少量だったからか？）。肝心な味ですが、ものすごく美味しい！！って程ではない。普通なんです。不味くはないんですよ。江ノ島のお店で焼きたてを食べたらもっと美味しいのかもね。話のタネにするには面白いと思うけど、味がね。お土産にどうだろうか･･･。楽天にはないけど、こちらでネット通販できます。→あさひ本店さん商品600円に送料600円がかかるので、旦那さんの職場仲間（同じくテレビで丸焼きたこせんべいを知って気になってると言っていた人）と一緒に注文しました。ちなみに、『あさひ本店』さんHPのたこせんべいの下にあるが近くのスーパーにあったので、こちらも買って食べてみたのですが、これもまた「ふ～～～ん。」って感じでした。結構厚みがあってちょっと硬めの歯応え。こちらも少しピリッとします。ただし、原材料表示を見たら分かる通り、タコよりもイカの方が多く含まれていることもあってか、どこでもありがちな「海鮮せんべい」って味で、正直タコの味はほとんど分かりません。 こちらも普通です。
2009年04月22日
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今年の初スイカ
一緒に買い物してたとき、マーに強制的に買わされたスイカ。今の時期からしたら、まぁまぁ甘味のあるスイカだったけど、そんなに美味しいか？？と思うほど「もっともっと！」と言って食べまくってました。「ここら辺から下は甘くないから残すんだよ。」と食べ残し方を見せたんだけど、バクバクと勢い良く食べ過ぎて白い部分と皮をバリッと食べてしまい、それを ベェーーーー( ；-д-) と吐き出した後に、 「緑は食べられない･･･。」 と、自分に言い聞かせるかのごとくつぶやいてましたｗ手首に巻いたガーゼハンカチは、スイカ汁のしたたりストッパー。
2009年04月20日
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【2歳11ヶ月】 鯉のぼり
出しました。 風になびいて元気に泳いでいます。去年まではジーっと見ていることの多かったマーですが、今年は「うわ～！鯉のぼりだ～～！！」「ヒラヒラしてるねぇ」「クルクル回ってるねぇ」「風が吹いてるねぇ」などと沢山話しながら喜んで眺めています。マーには、今年も大きな病気などすることなく、元気に育っていって欲しいと思います。******うちが買ったのはこちらの『ゴールド鯉スタンドセット1.5ｍ』。オーソドックスな五色の吹流しのが欲しかったので。ベランダ用徳永鯉のぼり【第四0417】【s-mail13】ベランダ用なのでこじんまりとしていますが、出したりしまったりするのがすごく楽で（最初だけは、全てを組むのが大変だったけど）気に入ってます。雨が降りそうなときも伸縮ポールを台座から引き抜くだけで あっという間に取り込めるし。（で、縮めて軒下に立てかけてます）実際に飾ってみたら、もうワンサイズ大きい2ｍの方が良かったけど。一戸建てに住んで、庭にもっと大きな鯉のぼりを立ててあげられたらステキなんだけどなぁ～ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜
2009年04月20日
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春キャベツでホイコーロー
春キャベツ、軟らかくて甘くて今本当に美味しいですよね～。今日は定番のホイコーローにオクラを加え、最後にバターを投入してみました。味噌バターってよくある味だから、ホイコーローにバターを入れても当然美味しいだろうと思って。オクラは、炒めてもとても美味しいんですよ。縦半分に切った方が火の通りが早いので、炒めるときはこの切り方がいいかも。豚肉を炒めたら一度フライパンから取り出し、キャベツとオクラをほんの少しだけ塩こしょうして炒め、お酒をふって蓋をして蒸し焼きに。野菜の歯応えを残すように少ししんなりしたところで豚肉を再投入。味噌だれを入れてからめ、最後にバターで仕上げ。バターによりまろやかな味になってとても美味しかったです。是非やってみていただけたらと思います。******おまけ。マーが時々やる不思議なキッチンサンダルの揃え方。（グレーは私、黄色がマーのサンダル） ナゼにこの配置？？？しかも、マーのサンダル左右逆になってるし(・∀・；)
2009年04月17日
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衣替え
今年は早くも4月にして暑い日が多いので、今日、タンスの中身を入れ替えました。衣装持ちじゃないのは（家族揃って）、こういう時ラクでいいです。先週は冬物コートなどをクリーニングに出し終えたし、すっかり春夏モード。あー、スッキリした♪あとは、花粉が飛ばなくなった頃に毛布を洗えば完了だ～。
2009年04月16日
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ジューシーフルーツ
『はるみ』に続き、生まれて初めて食べた柑橘類。グレープフルーツのように果汁がたっぷりとあって、剥いている間にもポタポタ指先から滴り落ちていきます。まさに、ジューシー！！酸味がほとんどなく、とても美味しかったですよ～。マーも「美味しいねぇ～♪」と言いながらパクパク食べてました。（とは言っても、マーは酸っぱい柑橘類でも平気で食べるんだけど）正式品種名は『河内晩柑』だそうです。八百屋では、直径8cm弱のもの2玉で180円でした。外皮が厚いんで、これくらいのSサイズだと剥き終わった後、食べる部分がちょっとになっちゃうから、買うならMサイズ以上の方がいいかもしれません。オススメ！！******楽天にも沢山ありますね。こだわり農園の爽やか柑橘「河内晩柑」家庭用おためしセット【送料無料1000円ぽっきり】
2009年04月13日
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『エコキャップ』→ペットボトルキャップでボランティア
今朝の『はなまるマーケット』で水川あさみさんも個人的にやっていると言っていたエコキャップ協力。ペットボトルのキャップ800個＝20円で一人分のポリオワクチンが購入できるそうです。（詳しくはこちら→エコキャップ推進協会） 画像の通り、私も集めているのですが、結構たまったのでそろそろ回収箱（近くの地区センターにある）に持って行こうかなと。気軽に出来るので、よろしければ皆さんもご一緒にいかがでしょ？お近くの役所などでも回収箱を設置しているかもしれないので、問い合わせてみるといいかもしれません。
2009年04月10日
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