無添加生活

こっこわ

病気の引き金になる科学物質は体内に蓄積され続けます。このブログでは、環境にも優しい無添加のものや解毒を促す食品を紹介していきます。私は、20代前半から本格的に添加物を避ける生活を始めました。それまで週1回あるか無いかの頭痛持ちでしたが気付けば頭痛を起こす事が無くなっていました。頭痛・アトピー・喘息etc…。これらは、添加物を摂取しない事で改善されるのではないか考えています。ブログをご覧になり興味を持って頂き少しでも多くの方の体調が良くなります様に♪

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2019.05.07

サラダ感覚で食べる！五年味噌の一夜漬け

テーマ：有機・無添加・オーガニック(850)

カテゴリ：完全無添加の漬物

天志古商店の五年味噌の一夜漬け240gです。

漬け込むのは、天志古「たまり味噌」と、沖縄から届く「海水塩」と「黒砂糖」、
そして信じられないくらいの量の「北海道産昆布」でつくった、究極の味噌ダレ。
塩かどの取れた5年味噌と新鮮野菜の甘味が何とも言えないハーモニーを醸し出しています！
塩分をギリギリまでカットしているので、サラダ感覚で野菜をポリポリとかじることができます。

原材料
だいこん（神奈川県・三浦産）
きゅうり（高知県産）
なす（高知県産）

大豆（栃木県産タチナガハ）
海水塩（沖縄県産）
黒糖（沖縄県産）
昆布（北海道・利尻産）　最高級ブランド「奥井海生堂」の昆布を使用。