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2019.05.14
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カテゴリ: 完全無添加の漬物
天志古商店の五年味噌のだいこん一本漬 600g以上。

だいこんは「北海道」から「三浦」まで、その季節のベストの産地からのこだわり直送です。
そのだいこんを、5年間土蔵の中でじっくり「その時」を待った、
栃木産原料100%の「たまり味噌」と、沖縄から届く「海水塩」と「黒砂糖」、
そして「北海道産昆布」を手作業で粉末にしたものに漬け込みます。

原材料   だいこん(国産)
漬け原材料 大豆(栃木県産)、米(栃木県産)、黒糖(沖縄県産)、昆布(北海道利尻産)





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最終更新日  2019.05.14 12:12:45
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