こんばんは~
ここしばらく体調不良が続いております。寒かったり暖かかったりするせいでしょうか、またも風邪がぶり返しまして、いまだにちょっと鼻声。
金曜日は熱のせいでぼーっとしておりまして、午前中で早退。土曜日は一日中寝込んでおりました。
でも、そのおかげでしょうか、今日は何とか回復いたしまして、あるイベントに参加してまいりました。毎年恒例、喜多方ラーメンフェスタです。
昨年は友人ヤスと二人で出かけてきたんですが、今年はそばフェスタにも一緒に行ったエバ君も。三人でラーメンフェスタに参戦でした。
このラーメンフェスタ、毎年全国各地の有名店が喜多方市に集います。今年も各地の美味しいラーメンが集まってくれました。これを逃すわけにはまいりません。正直、この日までに体調回復しなかったらどうしようかと不安でしたよ。
さて、フェスタの開始時刻は10時から。俺たちは9時30分くらいに現地到着。すでにラーメン好きが会場となったテントの中に集まっております。30分以上も前から並び始めるとは、ラーメン好きなんだな~ って、俺たちも当然並び始めました。
そして時間よりも約10分ほど早く、ラーメンフェスタ開始! まずはこちらのお店でした。
東京の「せたが屋」。魚介ダシの塩ラーメン。一番早い段階から行列ができていました。あっさりだけどあっさりじゃない味。魚介類のダシがきいてて、ただのあっさり味じゃないですね。チャーシューも分厚くてうめえ!
お次はこちら。
博多の「だるま」。こってり豚骨ラーメン。とろみすらある濃厚スープに超極細麺の相性は最高です。いや~こってり! うめえっす。
お次はこちらに並びました。
新潟の「東横」。濃厚味噌ラーメン。野菜もたっぷり。恐ろしく濃厚なスープです。隣にある小さなどんぶりは「割りスープ」。要するに濃厚すぎるスープを薄めるためのもの。でも、俺はほとんど割らずに味わいました。麺は超極太。新潟のラーメンはどこもインパクトが強いなあ。
そしてラストはこちら。
札幌の「白樺山荘」。こちらも味噌ラーメン。豚骨、昆布をメインに数種類の野菜を煮込んだ味噌スープ。太目の麺とよく合います。ここもうまいっす!
いや~食った食った。合計4杯。他にも2店あったんですが、こちらはさすがに無理でした。まあ、どちらも福島県のラーメンでいつでも食べられるかな~なんて思ってしまいましたし。どちらにしろ腹が限界でした。
どのお店も個性的でうまかったですね~ ちなみにヤスも4杯。エバ君は3杯でした。
この後、あちらこちらぶらぶらしながら帰路につきました。しばらくラーメンは見なくてもいいな~なんて思いながら。でも、またすぐに食べたくなるんだろうなあ。
最後におまけ画像。
帰りに撮った猪苗代湖の写真です。ハクチョウたちが泳いでおりました。
ラーメン食ってウイスキー一杯 2018年05月01日 コメント(4)
麺好きの麺食い日記2 2016年05月02日
PR
カレンダー
コメント新着