酒好きの酒飲み日記

こんばんは～

実にご無沙汰しておりました。パソコンから更新するのは昨年の夏以来になりますよ。

昨夏の猛暑で一時期体調不良になり、ちょっと更新を休むようになってしまいました。ちょっと休むとそれが長引き、いつの間にか秋に。

そしたら、我が同居人、サスケとのお別れ......　

10年以上も一緒に暮らしてきたやつと突然に別れるのは非常に辛かったです。しばらくは辛かったですね。

サスケはペット霊園に埋葬いたしました。今でも時々、ふいに線香をあげにいったりしております。

さて、サスケのことを語り始めるとしんみりしてきてしまいます。いずれその辺のことは語りたいと思いますが、久しぶりの更新では近況などを。

といっても、相変わらずコタツで酒飲んでるだけですが。

今回は毎年参加している一大イベント、喜多方ラーメンフェスタのことをご紹介。久しぶりの更新でいきなりラーメン、というのも何ですが、まあ、毎年の恒例なもんですから。

今年は昨年と同様、友人ヤスと友人エバくん、それと俺の３人で参戦しました。ここのところの大雪で、会津地方に向かうのは怖かったんですが、この日は朝から快晴でした。

こちらが会場前にあった看板。参加するのは今年も６店舗。会場に着いたらすでにけっこうな数のラーメン好きが集まっておりました。

開場前にチケットを買って入場し、目当ての店舗の前に行列を作り始めます。そしてセレモニーの後、ラーメンフェスタ開始です。俺がまず並んだのはこちらの店舗。

くじら軒：横浜

横浜の 「くじら軒」 。あっさり塩味。しかしただのあっさりではないですね。何とも味わい深いスープ。さすが「麺に愛、スープに心」がモットーのお店。うまかったです。

ばりこて：博多

お次はこちらのお店。博多の 「ばりこて」 。ザ・博多ラーメンという感じでしょうか、濃厚豚骨スープ。しかし、あんまりくどくないぞ。とろっとした感じすらあるのに。ちなみにこの店は替え玉も出してました。替え玉もやってみたかったな～～　あ、それとここは麺の固さも選べました。俺はバリカタで。

喜多方老麺会：喜多方

次はこちらのお店に並びました。地元喜多方の 「喜多方老麺会」 。このイベントのためのスペシャルラーメン。採算度外視の特別な食材で作ったとか。丸味があるというか、まろやかな感じの醤油味スープに太目の麺がぴったりでしたね。チャーシューもほろほろした感じで美味しかったです。

さて、さすがに３杯ともなるときつく......　いや、まだまだ。今年は余裕があるぞ。

味よし：仙台

次はこちら。仙台の 「味よし」 。レンゲに赤い辛味噌が。これを溶かしながら白味噌スープを絡めて麺を食べると何ともうまい！　具にキャベツがたっぷりに入ってました。

さて、さすがに４軒も回るとキツい。毎年ここで終わってます。でも、ちょっと今年はいけそうか？という感じだったんで、よっしゃ、５軒目だ。

誠や：富山

５軒目はこちら。富山の 「誠や」 。いわゆる富山ブラックラーメン。まさにブラック、濃厚醤油味。麺はけっこう太目の固めという感じでしょうか。しっかり縮れていたのでスープが程よく絡んで美味しかったですね。でっかいチャーシューもしっかりスープの味が沁み込んでてうまかったです。

いや～～　食った食った。10時開場からすぐに食べ始めて、行列にもけっこう並んだりしましたが、なんだかんだで５杯も食ったのは初めての経験でした。しばらくは車の中で横になりましたよ。

ちなみにエバ君は３杯、ヤスは４杯。３人合計で12杯のラーメンをいただきました。ごちそうさまでした。

このイベント、来年も行なわれることでしょう。もちろんまた参加するつもりです。来年こそは全店舗制覇か......！