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soutarou180
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2010年11月10日
テーマ： 今夜のばんごはん(52733)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ダイエットメニューを続けつつ
ちょっと作ってみたかったエビチリです。
失敗が怖くて、少しだけ作ってみました＾＾
分量を忘れましたが
酒とニンニクとショウガでエビをさっとつけての臭みを取って
サラダ油を引いて、みじん切りのねぎと
ケチャップと豆板醤と酒と水のソースとエビを炒めて
最後にごま油を入れただけだったような気がしますが
本を見て作ったので、分量を覚えておらず。
次回はちゃんと分量をメモって作るぞ！
最近は、カレーのスパイスの調合をしてみたい自分です。
ちょっと作ってみたかったエビチリです。
失敗が怖くて、少しだけ作ってみました＾＾
分量を忘れましたが
酒とニンニクとショウガでエビをさっとつけての臭みを取って
サラダ油を引いて、みじん切りのねぎと
ケチャップと豆板醤と酒と水のソースとエビを炒めて
最後にごま油を入れただけだったような気がしますが
本を見て作ったので、分量を覚えておらず。
次回はちゃんと分量をメモって作るぞ！
最近は、カレーのスパイスの調合をしてみたい自分です。
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Re:エビチリのレシピ忘れ(11/10)
erupy3
さん
こんにちは！
フライパンから察するに、めちゃめちゃ大きい海老じゃないですか？！
しかも美味しそう（＾ｍ＾）♪
私も適当に作って、美味しく出来たとき・・・
分量を量ってメモっとけば良かったって思うことが多々あります。
完成したら、レシピ教えて下さいね。（笑）
(2010年11月11日 13時29分22秒)
フライパンから察するに、めちゃめちゃ大きい海老じゃないですか？！
しかも美味しそう（＾ｍ＾）♪
私も適当に作って、美味しく出来たとき・・・
分量を量ってメモっとけば良かったって思うことが多々あります。
完成したら、レシピ教えて下さいね。（笑）
(2010年11月11日 13時29分22秒)
そうなんです。。
soutarou180
さん
erupy3さん
大きそうなエビに見えます？？
母からのもらいものです( ´艸｀)
お腹に切り目を入れて、
背中をまっすぐにボリボリ曲げても
焼くと曲がってしまうので
小さく見えてしまいます(´；ω；`)
適当に作っておいしくできた時って
本当に残念ですね！
入れるものは変わらないんですけど
分量を微妙に調整してみたら
おいしいのができたりするんですよねー(ーー;)
これにこりず、がんばってみようと思っております！
励ましの温かいお言葉、いつも感謝です＾＾ (2010年11月11日 22時04分56秒)
大きそうなエビに見えます？？
母からのもらいものです( ´艸｀)
お腹に切り目を入れて、
背中をまっすぐにボリボリ曲げても
焼くと曲がってしまうので
小さく見えてしまいます(´；ω；`)
適当に作っておいしくできた時って
本当に残念ですね！
入れるものは変わらないんですけど
分量を微妙に調整してみたら
おいしいのができたりするんですよねー(ーー;)
これにこりず、がんばってみようと思っております！
励ましの温かいお言葉、いつも感謝です＾＾ (2010年11月11日 22時04分56秒)
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