確かに大根の葉って売ってないですよね。
八百屋にいくとタダでくれるって聞いたことあります。
（って、最近八百屋さんも無いよねぇ？？苦笑。）
うちは主人の父が趣味で家庭菜園してて、そこでもらうようになって作りました。
なかなか美味しいですよね～♪ (2010年12月03日 14時43分05秒)
八百屋にいくとタダでくれるって聞いたことあります。
（って、最近八百屋さんも無いよねぇ？？苦笑。）
うちは主人の父が趣味で家庭菜園してて、そこでもらうようになって作りました。
なかなか美味しいですよね～♪ (2010年12月03日 14時43分05秒)
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soutarou180
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2010年12月01日
テーマ： 今夜のばんごはん(52758)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ありがたい事なのですが
我が家では、実家の母から
友達に貰って食べきれない野菜を
たびたび頂きます。
今回は、葉っぱのある大根を貰ったので
葉っぱの方を、調理してみました＾＾
大根の葉っぱは、細かくみじん切りにして
ごま油で、葉っぱとじゃこをさっと炒めて
そこに、酒、みりん、しょうゆで味付けするだけ！
ちょっと濃いな！ってくらいがいい感じです。
簡単かつ、カルシウムもとれるし
エコな料理です＾＾
タッパーに入れて、毎日２人でご飯にのせて食べてます(≧∇≦)b
我が家では、実家の母から
友達に貰って食べきれない野菜を
たびたび頂きます。
今回は、葉っぱのある大根を貰ったので
葉っぱの方を、調理してみました＾＾
大根の葉っぱは、細かくみじん切りにして
ごま油で、葉っぱとじゃこをさっと炒めて
そこに、酒、みりん、しょうゆで味付けするだけ！
ちょっと濃いな！ってくらいがいい感じです。
簡単かつ、カルシウムもとれるし
エコな料理です＾＾
タッパーに入れて、毎日２人でご飯にのせて食べてます(≧∇≦)b
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Re:大根の葉っぱ(12/01)
erupy3
さん
おはようございます！
私もこれよく作ります～（*＾ｍ＾*）
めっちゃご飯のお供に良いですよね♪
美味しいから大好きです。
大根葉はこれ以外のメニューに使うとちょっとクサミがあるので、私はもっぱらこれです。（笑）
(2010年12月02日 08時26分04秒)
私もこれよく作ります～（*＾ｍ＾*）
めっちゃご飯のお供に良いですよね♪
美味しいから大好きです。
大根葉はこれ以外のメニューに使うとちょっとクサミがあるので、私はもっぱらこれです。（笑）
(2010年12月02日 08時26分04秒)
大根の葉っぱ
soutarou180
さん
ｅｒｕｐｙ３さん
そうですよねー！大根の葉っぱはこれ！
都会に住まれているので、葉っぱなど食べないと
勝手に思っていました。
というか、葉っぱがついてるのって
なかなか売ってなくないですか？
私も、大根の葉っぱはこれ以外作れません(ーー;)
じゃこでカルシウムも取れるし！
エコな上に栄養もあるという
素晴らしい逸品ですよね(*´∇｀*)
(2010年12月03日 00時24分40秒)
そうですよねー！大根の葉っぱはこれ！
都会に住まれているので、葉っぱなど食べないと
勝手に思っていました。
というか、葉っぱがついてるのって
なかなか売ってなくないですか？
私も、大根の葉っぱはこれ以外作れません(ーー;)
じゃこでカルシウムも取れるし！
エコな上に栄養もあるという
素晴らしい逸品ですよね(*´∇｀*)
(2010年12月03日 00時24分40秒)
soutarou180さんへ
erupy3
さん
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