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soutarou180
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2010年12月01日
テーマ： 今夜のばんごはん(52758)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ありがたい事なのですが
友達に貰って食べきれない野菜を
たびたび頂きます。
今回は、葉っぱのある大根を貰ったので
葉っぱの方を、調理してみました＾＾
大根の葉っぱは、細かくみじん切りにして
ごま油で、葉っぱとじゃこをさっと炒めて
そこに、酒、みりん、しょうゆで味付けするだけ！
ちょっと濃いな！ってくらいがいい感じです。
簡単かつ、カルシウムもとれるし
エコな料理です＾＾
タッパーに入れて、毎日２人でご飯にのせて食べてます(≧∇≦)b
友達に貰って食べきれない野菜を
たびたび頂きます。
今回は、葉っぱのある大根を貰ったので
葉っぱの方を、調理してみました＾＾
大根の葉っぱは、細かくみじん切りにして
ごま油で、葉っぱとじゃこをさっと炒めて
そこに、酒、みりん、しょうゆで味付けするだけ！
ちょっと濃いな！ってくらいがいい感じです。
簡単かつ、カルシウムもとれるし
エコな料理です＾＾
タッパーに入れて、毎日２人でご飯にのせて食べてます(≧∇≦)b
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