ヨッシーのガーデニング日記

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2018.07.25

こんにちは。
今日は曇り時々晴れです。

今日はトウモロコシとサツマイモです。

△トウモロコシ△

トウモロコシがハクビシンにやられたようです。
２本倒されました。
収穫を待っていたので残念ですね。

でも２本は収穫できました。
一本は実軸で実が入っていませんでした。
ヤングコーンとして食べようかなと思ったのですが
大きすぎるのでやめました。

△サツマイモの蔓△

挿すまい物蔓を採ってきて
茎と葉に分解しました。

△サツマイモの茎△

茎の部分はフライパンで炒めました。
味付けはきんぴらのようにしました。
めんつゆと砂糖と唐がらしです。

△サツマイモとトウモロコシ△

サツマイモの茎のきんぴらはちょっとしょっぱかったかな。
サツマイモの葉の部分は軽く茹でて胡麻和えにしました。
癖がなく菜っ葉として使えますね。

トウモロコシはすぐ電子レンジで加熱して食べました。
時間を置くと糖度がすごく下がるのが速いのでそうし蒔いた
甘くて美味しかったですね。

△収穫物△

本日の貸農園の収穫物です。
きゅうりも取れだしました。

今日の予報は最高気温３３℃、最低気温２６℃です。

今日もつたないブログに来てくださり、ありがとうございました。
「花、ガーデニング」「菜園」「マラソン」部門に登録しています。

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