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さぁちゅん☆
京都・滋賀を中心に食べ歩き日記をＵＰしています。 お弁当の記録を再開しました。 2005～2006年は息子の小学生日記です。
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2007年11月05日
テーマ： ●食べた物の画像♪(89688)
カテゴリ： 買ったもの・食べたもの
今日の晩ごはんです。
黒豚の味噌漬けを、今日、主人の母からもらったので、
さっそく焼いてみました。
郵便局の頒布会のものです。
今話題の宮崎県の黒豚（バークシャー種）だそうです。
簡単です！
味噌漬けといっても塩辛くなくて、肉厚でやわらかくて
とてもおいしかったです。
もう一品は、大根と薄切り豚の煮物（あんかけ風）です。
圧力鍋で１０分。
今日の大根はけっこう当たり！
やわらかかったです。
↑見た目はちょっとブサイクですけど．．．
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最終更新日
2007年11月09日 16時46分39秒
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