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さぁちゅん☆
京都・滋賀を中心に食べ歩き日記をＵＰしています。 お弁当の記録を再開しました。 2005～2006年は息子の小学生日記です。
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2013年12月15日
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46478)
カテゴリ： スイ－ツ・パン
さぁちゅんです～♪
先日、パン教室の先生が「シュトーレンの会」と銘打って、いろいろなお店のシュトーレンを味わう会を開いてくださいました。
去年に続いて、今年2回目です。
京都（市）情報ランキング ←クリック
12軒のお店＋先生の手作りのシュトーレン、合計16種類が並びました。
前回まで、12軒それぞれのお店のシュトーレンを紹介してきました。
私、ちょっとがんばりましたよ！
最後に先生の手作りの3種のシュトーレンをUPしておきます。
「マーブルシュトーレン」
フィリングには、コーヒー風味を効かせてあって、コーヒーの苦みが大人のお味です。
とても個性的なシュトーレンです。
とってもおいしかったです。
ドイツ全国シュトーレン大会４位入賞されたドイツ人マイスターから、先生が習われた本場仕込みのシュトーレンです。
でも残念ながら、私、このシュトーレンを食べた記憶がないのです・・・・。
全部あげてしまわないで、カケラをちょっとづつ、取っておくようにしていたつもりだったのですが、うっかり、オトーサンに全部あげてしまったのかもしれません。
それとも、単に思い出せないだけなのかも。
ほんとにスミマセン。
「クリストシュトーレン」
とっても具だくさんのシュトーレンでした。
イチジク、プルーン、あんず、オレンジピール、レモンピール、レーズン、アーモンドと、オレンジ風味のマジパンが棒状にして１本中に入っています。
柑橘系の香りと酸味がとっても爽やかなお味のシュトーレンでした。
売り物じゃないだけに、採算度外視で、おいしい材料がたっぷりと贅沢に使われているので、こんなにおいしいのでしょう。
こんなにたくさんのドライフルーツを入れると、お店で売るには超高価なものになってしまうでしょうね・・・・。
スライスした3種のシュトーレン。
先生、今年も「シュトーレンの会」開いてくださって本当にありがとうございました。
ごちそうさまでした。
ぜひぜひ、来年もよろしくお願いいたします。
こちらにも京都情報、満載です！
先日、パン教室の先生が「シュトーレンの会」と銘打って、いろいろなお店のシュトーレンを味わう会を開いてくださいました。
去年に続いて、今年2回目です。
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12軒のお店＋先生の手作りのシュトーレン、合計16種類が並びました。
前回まで、12軒それぞれのお店のシュトーレンを紹介してきました。
私、ちょっとがんばりましたよ！
最後に先生の手作りの3種のシュトーレンをUPしておきます。
「マーブルシュトーレン」
フィリングには、コーヒー風味を効かせてあって、コーヒーの苦みが大人のお味です。
とても個性的なシュトーレンです。
とってもおいしかったです。
ドイツ全国シュトーレン大会４位入賞されたドイツ人マイスターから、先生が習われた本場仕込みのシュトーレンです。
でも残念ながら、私、このシュトーレンを食べた記憶がないのです・・・・。
全部あげてしまわないで、カケラをちょっとづつ、取っておくようにしていたつもりだったのですが、うっかり、オトーサンに全部あげてしまったのかもしれません。
それとも、単に思い出せないだけなのかも。
ほんとにスミマセン。
「クリストシュトーレン」
とっても具だくさんのシュトーレンでした。
イチジク、プルーン、あんず、オレンジピール、レモンピール、レーズン、アーモンドと、オレンジ風味のマジパンが棒状にして１本中に入っています。
柑橘系の香りと酸味がとっても爽やかなお味のシュトーレンでした。
売り物じゃないだけに、採算度外視で、おいしい材料がたっぷりと贅沢に使われているので、こんなにおいしいのでしょう。
こんなにたくさんのドライフルーツを入れると、お店で売るには超高価なものになってしまうでしょうね・・・・。
スライスした3種のシュトーレン。
先生、今年も「シュトーレンの会」開いてくださって本当にありがとうございました。
ごちそうさまでした。
ぜひぜひ、来年もよろしくお願いいたします。
こちらにも京都情報、満載です！
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最終更新日
2013年12月15日 22時16分15秒
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