ももたろうのお弁当

おととい、日帰りバスツアーで、「岸和田だんじり祭」を見に行ってきました。

熱いお祭「だんじり祭」を十分に堪能し、初秋の日ざしの暑さにも疲れたので、ちょっとブレイクタイムを取りました。

カンカン場のまん前に「カンカンベイサイドモール」という大きなショッピングモールがあります。

「カンカンベイサイドモール」３階の「布施風月」というお店に入りました。

「布施風月」。

あちこちにチェーン店を見かける「鶴橋風月」とは別のお店のようです。

布施というのは確か東大阪の地名だと思います。

東大阪のお好み焼きを、岸和田でいただきます。

自分でお好み焼きを焼くこともできるようですが、

鉄板が熱いし、私にはお好み焼きへのこだわりも全然ないので、お店の方に焼いて出してもらいました。

豚玉です。

食べかけの画像でごめんなさい。

お好み焼きの生地を焼き上げた状態でテーブルに運んでくれます。

ソースやトッピングは自分でかけます。

実は私、今まで、お店で出されるお好み焼きはソースの味が濃すぎて、おいしいと思ったことがありません。

はっきり言って、大嫌いでした。

でも、これならソースの濃さも調節できるのでGOOD。

驚いたことに、このお好み焼きの豚肉は刻んで生地に混ぜ込まれていました。

このタイプの豚玉は初めてです。

なるほど、こうすれば、豚肉がカチカチにならず、お肉のうまみもしっかり出るのですね。

とってもおいしかったです。

このお好み焼きなら、大歓迎です。

私のお好み焼き嫌いも一気に解消しました！

「布施風月」バンザイ！！

「布施風月 岸和田店」

　TEL　 0724-32-3316

　住所　 大阪府岸和田市港緑町3-1

　　　　　　　岸和田カンカンベイサイドモール WEST 3F