S'Bakery

October 24, 2005
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カテゴリ: 簡単レシピ
鮭の腹子 が安く出回りつつあります。

ここら辺では先月まではグラム 298 円くらいだったのが、今月中旬も過ぎると 198 円で売ってます。

ちなみにいくらの 醤油漬けのタレ は 30 円くらいで売ってます。

500円分くらい買って自宅で作ればたっぷりいくら丼が一人2杯は食べれますよ。

)

簡単レシピ ()

材料
鮭の腹子    250gくらい
醤油漬けのタレ 1袋

大根の切れ端  
塩水


作り方

1.鮭の 腹子 を 大根 の切れ端を使ってほぐす。(意外と潰れないイクラ)
2.ほぐしたイクラちゃんは 塩水
3.綺麗に塩水で洗って水を切り、しょうゆ漬けのタレにつける。
4. 30分 以上冷蔵庫の中へ
5.当日でも美味しいですが、 2~3日後 が味がしみて一番美味しいです。


沖獲りイクラの醤油漬け
《ギフト》魚沼産コシヒカリ(こしひかり)3Kgハンディーケース入 今年のこしひかりは豊作で上出来なんだって。





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Last updated  October 24, 2005 08:02:05 PM コメント(6) | コメントを書く
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Comments

はなちゃん222 @ Re:雪が無い新潟(01/09) こんにちは^^ かなりご無沙汰してまし…
hiro_0503 @ Re:新潟のSWEETS~とりたま工房~(07/31) HIROはプリンが大好きです。 こちらのプ…
papapan5183 @ Re[1]:新潟のSWEETS~とりたま工房~(07/31) レモン男さんへ> ----- 書き込みどうも…
レモン男 @ Re:新潟のSWEETS~とりたま工房~(07/31) とりたま工房のプリンうまいですよね …
papapan5183 @ Re[1]:ひまわりパン(08/01) MAD-patisierさんへ ひまわりパンは切る…

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