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手作り大好きS'bakeryついにOPEN！ 手ごねパンやフエルト雑貨などを紹介します
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November 29, 2005
テーマ： 天然酵母のパン♪(363)
カテゴリ： パン
ドライイーストと同じ感覚で使用できる 天然酵母 です。種起こしとかしなくていいから 楽チン です。
お粉量３００ｇに対し砂糖３６ｇ入れました。
甘～い モッチリ したパンが焼きあがりましたよ。
上新粉 を付け過ぎて、パンが 雪 のように真っ白ですが...
*新潟は今日も雨･･･しかも暴風雨（ＴＴ）明日は遂に雪か？
明日もバイトなんだけど、運転大丈夫だろうか？ちょっと不安ですわ･･･
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