ちょいちょい写真

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2026年09月23日
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多少の売買は繰り返したものの、一応長期で保有しているサンマルクHDの株ですが、この会社、元々岡山県が地元だったのが最近は京都へ拠点を移していまして。またここ数年はサンマルクカフェや鎌倉パスタなど自前で開拓した事業ではなく、勝牛などM&Aで大きくなってきていることから、今後の動向が気になってChat GPTなど使っていろいろ考察を重ねていたのでした。

Webで調べたら、大阪だけではなく、例えば羽田空港のターミナルビルの中へ入っていたりと、比較的いい場所に店を展開していることもわかりましたので、あとは自分で実際に行って食べて確かめてみるか、と思っていたわけです。
で、昨日大阪の藤田美術館へ行った帰りに、JR北新地で降りて阪急へ乗り換えることにしていたので、Google Mapでチェックすると、北新地駅から本当にすぐの場所に「北新地本通り つるとんたん 琴しょう楼」店があったので、早速行ってみることにクール
お店はビルの地下にありました。



祝日の午後2時半頃でしたからランチタイムはもう過ぎていたのですが、人気店なのか何組か待っていましたので名前を控えて待機。
10分ぐらいで呼ばれ、座敷へ通されました。大広間に10テーブル以上あったように思いますが、それ以外にもいろいろな部屋があるようで、店舗面積はかなり大きい印象です。
ただ、テーブル席でも掘りごたつでもなく、10cmぐらいの厚めで硬い座布団が敷いている席だったため、足腰不調の自分にとっては「あっちゃー」という感じでした。
事前にオフィシャルサイトでチェックしていたのは特製カレーうどんでしたが、天ぷらうどんと山掛けうどんも一緒になった3種類のセット(1,760円)があったので、相手方が細麺で、自分は太麺にして同じものをオーダー。







今回食べた中で一番気に入ったのはこの天ぷらうどん。海老もしっかり大きくて2尾入っていて、お汁も美味しい。コシのある太麺とマッチしていて、頭の中では「天ぷらうどんと巻き寿司のコンビネーションにしていたら良かった...」と。初来店ですし、そもそもどういう店なのかをチェックすることが第一義ですから、ま、しゃーないと。



そして、本来最も力を入れているのでは無いかと勝手に想像していた特製カレーうどん。これも量たっぷりで、これと白ごはんがあれば、うどんだけ先に食べて後でご飯を入れ2度楽しむ禁断の炭水化物ダブルチョイスを楽しみたい内容でしたね。
特徴は中の牛肉。ピラピラの肉ではありません。



こんな感じで、しっかり煮込んだ小型ブロックが入っています。これは感心。このせこさ満点のステルス少量化(筆者としては単なる詐欺だと思いますが)が著しい日本において、カレーうどんでちゃんと肉を入れてくれているだけでも嬉しいですわ



ただ、個人的感想で言うと、「カレーうどん」の「カレー」については、もっと出汁のきいた薄い色合いで、白ネギを長めにカットして入れてくれるオーソドックスなタイプの方が好きなんですよね。もっと言えば、今から20年ぐらい前まで神戸市役所の高層棟1F奥で営業していたカフェでどういうわけかランチタイムに提供していた定食のカレーうどんがあまりにも美味しくて、いまだにその味が脳裏にこびりついているんですよね。そこへ行ったことが有る人は一様に同じコメントになるんですが、ほんまにあの店はいったいどこへってしまったことやら...
それはともかく、知人はやはり全部食べられなくなり、カレーうどんをヘルプして欲しいと言い出しまして。がんばってみましたが、知人は細麺をオーダーしていたんですね。太麺はしっかりしていたのですが、細麺はブヨブヨになっていて、カレーが思い切り麺に絡まるものですから、太麺より圧倒的にヘビーになるんですよ。やはり自分も全部は食べきれませんでした。
この「つるとんたん」さん、他の変わり種メニューの方がどうやら人気があるのでしょうが、違うテーブルのお客さんたちは巨大な器にちょこっとだけ入った感じで出されるメニューを楽しんでいる様子でした。恐らく人気の理由はそちらなのでしょう。
結論として、Web上でつるとんたんは高級うどんの路線として扱われている様子でしたが、自分の印象ではこの時代に値段としてはそれほど高い印象は受けませんでした(むしろ内容からしたら安いのでは?)。店内の雰囲気は高級路線をイメージした作りになっています。
が、高級感でいえば本町の老舗うどんすき「美々卯」の方が本格的な「印象」はありますね。
で、サンマルクの株はよほど暴騰しない限り早めの利確売りはやめてホールドしようかと。今回の買収は失敗しないと判断した次第です。
そして、このお店へ自分が行く際には、天ぷらうどん(太麺)と巻き寿司のコンビネーションに決定





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Last updated  2026年09月23日 09時00分05秒


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